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推荐一类贴近生活的基础分析化学综合实验——食品中钙、镁、铁含量测定
推荐一类贴近生活的基础分析化学综合实验——食品中钙、镁、铁含量测定
来源 :大学化学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangjiejin
【摘 要】
:
介绍一类基础分析化学综合实验,其内容贴近生活,可操作性强,实验经费少。通过实验,学生不仅可以了解日常食物中Ca、Mg、Fe的含量,而且可将理论与实践、学与用结合起来。
【作 者】
:
王英华
徐家宁
张寒琦
魏士刚
程新民
【机 构】
:
吉林大学化学学院
【出 处】
:
大学化学
【发表日期】
:
2006年5期
【关键词】
:
化学综合实验
基础分析
铁含量测定
生活
食品
可操作性
实验经费
钙
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介绍一类基础分析化学综合实验,其内容贴近生活,可操作性强,实验经费少。通过实验,学生不仅可以了解日常食物中Ca、Mg、Fe的含量,而且可将理论与实践、学与用结合起来。
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