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摘要：在学习化学之前，学生脑海里有的只是一些与化学有关的生活中的现象或经验，从未系统的、科学的认识它们。在化学学习的入门阶段，文章以《神奇的化学变化》为触点，带领学生进入奇妙的化学世界，帮助学生初步建构化学变化、物理变化的概念;认识化学变化伴随的现象;充分认识化学学科及化学变化的价值，继而激发并维持学生对化学学习的兴趣，最终使学生体会到“化学是一门有意思更有价值的学科”。
关键词：化学变化;兴趣;实验探究;价值
文章编号：1008-0546（2014）12-0039-03 中图分类号：G633.8 文献标识码：B
doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2014.12.015
一、问题的提出
化学是一门中心的、实用的和创造性的科学。化学对人类文明和社会发展做出了重大贡献，关乎我们的衣食住行、医药与健康、环境污染与治理、电子技术、石油化工等领域，渗透于我们生活中的方方面面。从社会的层面考虑，学好化学能够推动材料、能源等行业的发展;从个人的层面考虑，学好化学能够引领科学的生活方式，增进健康，活跃思维，全面提高科学素养。
化学是一门以实验为基础的科学。学生在学习物质，研究其组成、结构、性质、变化时往往借助于实验。实验教学是化学教学中必不可少的部分，学生对化学实验报以极大的探究兴趣。然而，这样的兴趣仅仅是对实验本身的热忱，并不足够持久。所以，在教学实践中，我们会发现：学生在学习分子、原子、元素等抽象、晦涩的化学概念时常因缺乏兴趣而掉队。究其原因主要是对化学科学的重要性及价值认识不够，没有形成学习化学的责任感和使命感，没有维持持久的化学学习兴趣的动力。因此，在化学学习的入门阶段，激发学生的学习兴趣、让学生充分感受到化学科学的价值，就显得尤为重要。
如何激发学生的学习兴趣，让学生爱上这门科学呢？我区使用的教材是鲁教版五四制初中化学教材，第一节《化学真奇妙》共3课时：第一课时《化学改变了世界》（探讨化学的价值、研究内容），第二课时《神奇的化学变化》（什么是化学变化、化学变化的研究方法和目的），第三课时《物质构成的奥秘》。下面以《神奇的化学变化》为例，谈谈我们的做法。
二、教学目标
1. 通过对生活中常见变化的分类，归纳概括得出物理变化、化学变化的定义。通过列举生活中的物理变化、化学变化，体会生活中处处有化学。
2. 通过实验探究，了解化学变化伴随的现象，体验探究的乐趣，进一步认识化学变化的本质特征。
3. 通过对燃烧、玻璃等生活中常见的化学变化、材料的举例，认识到化学变化是获得新物质和实现能量转化的重要途径，感受化学学科在提高生活质量和促进社会发展中的重大作用，体会化学学科的价值。
三、教学重点、难点
（1）教学重点：理解化学变化的本质特征。
（2）教学难点：化学变化中的能量转化。
四、教学准备
实验仪器：坩埚钳、酒精灯、试管、胶头滴管
实验药品：镁条、火柴、氢氧化钠溶液、酚酞试液、锌粒、稀盐酸、硫酸铜溶液
五、 教学过程
[导入]形态万千的物质组成了丰富多彩的世界。这些物质每时每刻都在发生着神奇的变化。这些变化丰富了我们的生活，改变了我们的世界。今天，我们就从化学的视角来认识这些神奇的变化。
[投影]学习目标
设计意图：目标是行为的动力，当人们的行为有明确目标的时候，就会不断调节自己的行为，使行动得以维持和加强，最终克服困难达成目标。在上课伊始让学生明确学习目标，会使学生的学习行为更有目的性和指向性。
环节一：区分化学变化、物理变化
[问题]列举纸张、饼干能发生的变化，并对列举出的变化进行分类。
[结论]物理变化、化学变化的定义。
[举例]生活中物理变化、化学变化的例子。
[质疑]为什么水沸腾、水结冰两个变化都属于物理变化？
[提升]“新物质”是指与原物质的组成、结构不同的物质。
设计意图：学生对于物质的变化有一定的认识。比如：饼干、纸张、蜡烛能发生哪些变化？学生能列举很多。此处充分利用学生已有的认知经验，让每一个学生都有话可说、有例可举，充分体会到化学并不神秘、化学就在我们身边，从而激发学生的学习兴趣。学生对所列举变化进行分类并归纳概括出每一类变化的特点，很自然地就得出物理变化、化学变化的定义。成功的体验进一步激发和维持学生的学习兴趣，紧接着通过举例、质疑等环节，及时评价学生是否真的明确了化学变化与物理变化的内涵与外延。
[练习]
（1）下列变化属于化学变化的是（ ）
A. 玻璃破碎
关键词：化学变化;兴趣;实验探究;价值
文章编号：1008-0546（2014）12-0039-03 中图分类号：G633.8 文献标识码：B
doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2014.12.015
一、问题的提出
化学是一门中心的、实用的和创造性的科学。化学对人类文明和社会发展做出了重大贡献，关乎我们的衣食住行、医药与健康、环境污染与治理、电子技术、石油化工等领域，渗透于我们生活中的方方面面。从社会的层面考虑，学好化学能够推动材料、能源等行业的发展;从个人的层面考虑，学好化学能够引领科学的生活方式，增进健康，活跃思维，全面提高科学素养。
化学是一门以实验为基础的科学。学生在学习物质，研究其组成、结构、性质、变化时往往借助于实验。实验教学是化学教学中必不可少的部分，学生对化学实验报以极大的探究兴趣。然而，这样的兴趣仅仅是对实验本身的热忱，并不足够持久。所以，在教学实践中，我们会发现：学生在学习分子、原子、元素等抽象、晦涩的化学概念时常因缺乏兴趣而掉队。究其原因主要是对化学科学的重要性及价值认识不够，没有形成学习化学的责任感和使命感，没有维持持久的化学学习兴趣的动力。因此，在化学学习的入门阶段，激发学生的学习兴趣、让学生充分感受到化学科学的价值，就显得尤为重要。
如何激发学生的学习兴趣，让学生爱上这门科学呢？我区使用的教材是鲁教版五四制初中化学教材，第一节《化学真奇妙》共3课时：第一课时《化学改变了世界》（探讨化学的价值、研究内容），第二课时《神奇的化学变化》（什么是化学变化、化学变化的研究方法和目的），第三课时《物质构成的奥秘》。下面以《神奇的化学变化》为例，谈谈我们的做法。
二、教学目标
1. 通过对生活中常见变化的分类，归纳概括得出物理变化、化学变化的定义。通过列举生活中的物理变化、化学变化，体会生活中处处有化学。
2. 通过实验探究，了解化学变化伴随的现象，体验探究的乐趣，进一步认识化学变化的本质特征。
3. 通过对燃烧、玻璃等生活中常见的化学变化、材料的举例，认识到化学变化是获得新物质和实现能量转化的重要途径，感受化学学科在提高生活质量和促进社会发展中的重大作用，体会化学学科的价值。
三、教学重点、难点
（1）教学重点：理解化学变化的本质特征。
（2）教学难点：化学变化中的能量转化。
四、教学准备
实验仪器：坩埚钳、酒精灯、试管、胶头滴管
实验药品：镁条、火柴、氢氧化钠溶液、酚酞试液、锌粒、稀盐酸、硫酸铜溶液
五、 教学过程
[导入]形态万千的物质组成了丰富多彩的世界。这些物质每时每刻都在发生着神奇的变化。这些变化丰富了我们的生活，改变了我们的世界。今天，我们就从化学的视角来认识这些神奇的变化。
[投影]学习目标
设计意图：目标是行为的动力，当人们的行为有明确目标的时候，就会不断调节自己的行为，使行动得以维持和加强，最终克服困难达成目标。在上课伊始让学生明确学习目标，会使学生的学习行为更有目的性和指向性。
环节一：区分化学变化、物理变化
[问题]列举纸张、饼干能发生的变化，并对列举出的变化进行分类。
[结论]物理变化、化学变化的定义。
[举例]生活中物理变化、化学变化的例子。
[质疑]为什么水沸腾、水结冰两个变化都属于物理变化？
[提升]“新物质”是指与原物质的组成、结构不同的物质。
设计意图：学生对于物质的变化有一定的认识。比如：饼干、纸张、蜡烛能发生哪些变化？学生能列举很多。此处充分利用学生已有的认知经验，让每一个学生都有话可说、有例可举，充分体会到化学并不神秘、化学就在我们身边，从而激发学生的学习兴趣。学生对所列举变化进行分类并归纳概括出每一类变化的特点，很自然地就得出物理变化、化学变化的定义。成功的体验进一步激发和维持学生的学习兴趣，紧接着通过举例、质疑等环节，及时评价学生是否真的明确了化学变化与物理变化的内涵与外延。
[练习]
（1）下列变化属于化学变化的是（ ）
A. 玻璃破碎