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<正> 苍岩小景 原料:大杏仁200g,三文鱼肉300g,精盐3g,味精2g,料酒5g,胡椒粉1g,鱼露3g,鸡蛋2个,淀粉、葱姜汁、盐水虾肉、叉烧肉、象牙白萝卜、生菜叶等各适量,精炼油1,000g(实耗50g)。
美味杏仁菜点
【摘 要】
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<正> 苍岩小景 原料:大杏仁200g,三文鱼肉300g,精盐3g,味精2g,料酒5g,胡椒粉1g,鱼露3g,鸡蛋2个,淀粉、葱姜汁、盐水虾肉、叉烧肉、象牙白萝卜、生菜叶等各适量,精炼油1,000g(
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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2000年9期
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