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彩色花生系列新品种，是采用远缘杂交等现代育种技术选育而成的种皮变异的花生新品种。它的种皮颜色独特，既能满足人们的感官需求，又因种皮颜色不同，而分别富含某种或多种营养成分，更有益于人体健康，成为“长生果”中的精品。彩色花生从营养学角度分析，它具有平衡膳食，预防心血管病，糖尿病和肥胖，抑制癌生长和抗衰老的防病保健功能，是人们健身增寿的食疗保健佳品。