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摘要：本文通过对湖北省农产品加工企业人力资源管理和绩效评估现状分析，归纳了几种常见的绩效评估方法和可能的创新因素，对湖北省农产品加工企业员工绩效评价方法进行了探讨和选择。
关键词：绩效考评方法；农产品加工企业：湖北省
中图分类号：F326.5 文献标识码：A
一、农产品加工企业员工绩效考评方法选择的迫切要求
(一)农产品加工企业人力资源管理及企业绩效考核的现状
人力资源管理是企业管理中的核心，在企业中起着至关重要的作用。随着社会的发展，企业面对市场环境和劳动力市场越来越剧烈的变动，企业人力资源管理现在已经进入到了战略管理阶段。在人力资源管理系统中，员工配置、绩效考评、人才培养和激励政策是保证企业人力资源管理有效性的4个关键系统。其中，绩效考评是其他3个系统赖以生存的基础。
农产品加工企业人力资源管理开发主要具备以下几个特点：一是企业员工的工作态度和劳动力资源是影响企业发展的重要因素；二是企业的生产技术人员业务能力不高，没有按时掌握新的工艺和设备：三是企业员工的技能素质和精神素质偏低，不能适应一些新的工作岗位标准：四是企业的人力资源开发比较落后。目前，我国许多农产品加工企业已经建立起绩效考核制度并开始充分利用绩效考核的成果。然而，并不是所有的企业都能将绩效考核工作的作用发挥出来。
从农产品加工企业人力资源的绩效考核现状看，主要存在以下几个方面问题：(1)对工作分析的重视程度不够。工作分析不够明确，企业绩效考核的标准就很难设计得科学，考核结果也就难以起到应有作用。而在我国农产品加工企业的日常管理工作中，工作分析尚未受到普遍重视，岗位职责还较模糊。(2)绩效考核的标准设计欠科学。主要表现为标准欠缺、标准的主观性太强、标准过于单一、标准与工作的相关性不强、标准的操作性差等。(3)绩效考核的评价者选择欠妥、信息面太窄缺等导致农产品加工企业的绩效管理不能充分实现。
(二)绩效考核方法在农产品加工企业人力资源管理中的重要意义
员工绩效考评可以用来评定员工在工作岗位上的表现，并作为员工提升、留用、辞退或实施奖惩的根据。公正、全面、客观的绩效考评方法，对员工能产生较大的激励作用，不仅可以避免员工因待遇不公和赏罚不明而产生的不满、怨愤及怠工，还可以发掘具有潜质的优秀人才，鼓励他们在工作中更加积极进取，增加农产品加工企业的凝聚力。
绩效考核方法的正确选择是绩效考核的关键，是人员任用和薪酬分配的依据。目前，我国农产品加工企业主要以劳动密集型为主要特征，农产品加工企业普遍缺乏人才和技术，而人才的缺乏更是我国农产品加工企业的致命弱点，是农产品加工企业的“先天不足”，也是影响农产品加工企业科技发展的重要原因。农产品加工企业要适应经济全球化的新变化，就需要全方位的创新，而这一系列的创新，都需要高层次的人、有管理、技术经验的各方面的人去完成。人员任用的标准是德才兼备，人员任用的原则是因事用人，用人所长，容人之短。要想判断人员的德才状况、长处短处、优点缺点，近而分析其适合何种职位，必须经过绩效考核，对人员的政治素质、思想素质，知识素质、业务素质、工作作风、工作态度以及履行岗位职责的情况进行评价，并在此基础上对员工的能力和专长进行判断。
从我国农产品加工企业人力资源管理现状来看，农产品加工企业从业人员绝大部分来自农村，而农村劳动力的素质相对低下，他们的乡土意识较城市劳动力强，文化水平也比平均水平低，在工作中普遍缺乏市场观念、竞争观念和进取精神。因为这些特点导致农产品加工企业员工不能适应农产品加工企业从劳动密集型、资源型和粗加工企业向技术密集型、生产高、新、精产品的转换。同时，农村劳动力对管理知识和经验比较缺乏，市场洞察力较弱，对现代生活标准的认识不足，工作中缺乏规范意识、安全意识和诚信意识。员工的这些不足都会严重影响企业的发展。现代市场竞争归根结底是人才的竞争，在严峻的现实面前，农产品加工企业只有通过创新用人机制，以新的用人机制吸引人才、留住人才、激发人才的创业冲动，才能立足于市场的竞争。农产品加工企业的企业家也必须着力抓好企业的发展战略规划和人才培养与开发，让员工的自我价值在企业的经营管理中得以实现，企业的绩效考评能使组织及各层领导了解和掌握个人素质和履行职责的情况，及时予以适当的奖励，增强员工的荣誉感，增加员工的满意度，实现激励功能。尽管组织的整体绩效并非员工个人绩效的简单加总，但个人绩效一定是达成组织绩效目标的基础。通过绩效考评方式，使农产品加工企业的管理者及其下属人员都有机会通过指定计划来克服工作中的低效率行为，规范正确行为，实现组织的绩效目标。合适的绩效考评方法是健全和完善的绩效考评制度的需要，最终能使员工感到公平和心悦诚服，从而增强企业的凝聚力。
二、湖北省农产品加工企业员工绩效考评方法的选择及应用
(一)农产品加工企业员工绩效考评方法的选择标准
任何一种考评方法都存在一定的缺陷，企业在选择绩效考评方法时应根据需要灵活应用。在农产品加工企业的人力资源绩效考评实践中，制约考评方法选择的因素较多，企业应本着权变的原则，综合运用各种考评方法，将其优势充分运用到企业中去。绩效考评的方法选择标准有以下几点。
1.控制成本。在开发使用考评方法时，要充分考虑所需要耗费的时间、人力、物力、财力和信息成本的付出所带来的员工绩效的增加值是否足以相互补偿。
2.实用性。选择绩效考评方法时尽量确保考评方法简便易操作，执行性强。
3.绩效改进。选用的绩效考核方法要明确传达组织战略目标的要求，考评模式的自然结果是员工反馈，这样可直接追踪并指导员工的发展需要。
4.效度，即绩效考评的准确程度。绩效考评方法的高效度能有效减小误差，提高准确性，真实反映员工的工作绩效。
5.人事管理决策。绩效考评结果在一定程度上可作为员工薪酬发放、晋升、培训、降职、停职、调职等方面人事管理决策的依据。
6.支持战略目标。企业选择的考评方法应满足企业战略目标的要求，最大限度地支持企业战略目标的实现。
(二)湖北省农产品加工企业员工工作绩效考评方法探讨选择
工作绩效考评的目的在于正确评价员工的工作业绩，最大限度地发挥员工的主观能动性，激发员工的工作热情和创造精神，推动企业的迅速发展。绩效考评方法的选择和设计在绩效考核工作中意义重大，因此要充分考虑绩效考评内容的全面性、考评方法的客观性和考评指标体系的科学性。农产品加工企业的人力资源管理绩效考评要得到更快发展，需要对基层、中层以及高层各层管理人员的考评方法和考评时间及考评结果进行综合分析探讨。
1.农产品加工企业基层管理人员的考评。农产品加工企业基层管理人员的工作较程序化，因此对其工作绩效的考评可采用主要以管理工作标准为准绳，借鉴企业360度考 核程序标准，深入落实到每个管理岗位的定量化的考评方法。首先是自我考评。员工通过对照管理工作标准的规定，对自己的工作绩效进行考评，按照考核项目的实际得分与理论得分换算成百分制记分。其次是岗位互评。根据每个管理岗位考核项目的实际情况，由人力资源部绩效考评专门人员决定与被考评人管理工作相关联的相关岗位进行互评，将互评成绩按应考核项目的实际得分与理论得分换算成百分制记分。再次是主管考评。由被考评人的部门经理对被考评人进行综合考评，也以百分制记分。最后进行考评成绩的综合，将上述3方面考评结果进行加权平均，得出被考评人的初步得分。加权过程中要合理设置各方考评结果的权重，严格贯彻下道工序考核上道工序的原则，同时体现对被考评人意见的尊重。例如，可以设置员工自评占0.3，上级考评占0.3，岗位互评占0.4。
2.农产品加工企业中层管理人员的考评。企业中层管理人员界乎高层管理人员与基层管理人员之间，在企业管理工作中起着承上启下的作用。农产品加工企业的中层管理人员和其他企业中层管理人员一样，一方面要担负大量的、程序化的日常管理工作：另一方面也要承担较多的与外界交往的非程序化工作。他们还是高层管理人才的战略储备库，是农产品加工企业中不可或缺的重要管理阶层。因为部门工作与即时的程序化工作节奏感不同，对中层管理人员的综合考评可以以每半年考核一次为宜，中层管理人员的考评除了应该考核部门工作业绩即中层管理人员的程序化工作绩效外，还要考评他们为企业培养可替代自身的中层管理人员所作的努力，同时，高层管理人员也应定期评估中层管理人员晋升的潜力。因此农产品加工企业中层管理人员的考评可从两方面考虑：一是中层管理人员的自我考评。按照企业管理工作标准的规定，对本部门的工作业绩进行自评并换算为百分制：二是部门互评，由人力资源部确定参加互评的部门，并将互评考核成绩换算为百分制。然后设置权重对两方面的考评成绩进行加权综合，例如可以按照自评0.4、互评0.6的权重，计算被考评部门的程序化工作考评成绩。
3.农产品加工企业高层管理人员的考评。农产品加工企业高层管理人员的工作时间较长且不固定，多数工作无法自由把握，业绩完成的周期较长，同时高层管理工作人员在工作中需要处理的非确定性问题较多，具有典型的非程序化的特征。此外，高层管理人员的为人处事的风格对企业中其他层级管理人员的影响较大，甚至会影响整个企业的工作人员风格。因此，对高层管理人员的工作绩效考评难度较大。之前部分企业对高层管理人员制定一套程式化的、定量考评高层管理人员工作绩效的尝试，效果甚微。但是要逐步完善员工绩效考评体系，对高层管理人员工作绩效考评的方法依然不可或缺。本着这一原则，建议根据企业的经营成果来评价其经营业绩，根据其对企业后备人才培养考评以及个人品德和责任心、成就感、岗位适应性对高层管理人员进行绩效考评。
三、结语
企业间竞争的加剧使越来越多的企业管理者意识到“人才”是企业竞争优势延续的根本。农产品加工企业的管理者也不例外，随着对人力资源中绩效管理问题的重视程度日益加深，绩效考评之于绩效管理的核心地位也日益突出，绩效考评方法的选择在人力资源管理工作中的重要性也日益凸显。在农产品加工管理实践过程中，很多人力资源管理从业人员对绩效考评方法理论根源的了解较少，所采用的考评方法欠缺科学性，同时受从众心理的影响，很多企业喜欢选择当下流行的某种考评方法，而对该方法是否适合自身企业的实际情况缺乏思考。因此，通过比较分析，选择适合企业自身管理现状的考评方法，对于衡量员工绩效并做出绩效改进，提高绩效考评的信度及效度，推动组织战略目标的实现意义重大。
关键词：绩效考评方法；农产品加工企业：湖北省
中图分类号：F326.5 文献标识码：A
一、农产品加工企业员工绩效考评方法选择的迫切要求
(一)农产品加工企业人力资源管理及企业绩效考核的现状
人力资源管理是企业管理中的核心，在企业中起着至关重要的作用。随着社会的发展，企业面对市场环境和劳动力市场越来越剧烈的变动，企业人力资源管理现在已经进入到了战略管理阶段。在人力资源管理系统中，员工配置、绩效考评、人才培养和激励政策是保证企业人力资源管理有效性的4个关键系统。其中，绩效考评是其他3个系统赖以生存的基础。
农产品加工企业人力资源管理开发主要具备以下几个特点：一是企业员工的工作态度和劳动力资源是影响企业发展的重要因素；二是企业的生产技术人员业务能力不高，没有按时掌握新的工艺和设备：三是企业员工的技能素质和精神素质偏低，不能适应一些新的工作岗位标准：四是企业的人力资源开发比较落后。目前，我国许多农产品加工企业已经建立起绩效考核制度并开始充分利用绩效考核的成果。然而，并不是所有的企业都能将绩效考核工作的作用发挥出来。
从农产品加工企业人力资源的绩效考核现状看，主要存在以下几个方面问题：(1)对工作分析的重视程度不够。工作分析不够明确，企业绩效考核的标准就很难设计得科学，考核结果也就难以起到应有作用。而在我国农产品加工企业的日常管理工作中，工作分析尚未受到普遍重视，岗位职责还较模糊。(2)绩效考核的标准设计欠科学。主要表现为标准欠缺、标准的主观性太强、标准过于单一、标准与工作的相关性不强、标准的操作性差等。(3)绩效考核的评价者选择欠妥、信息面太窄缺等导致农产品加工企业的绩效管理不能充分实现。
(二)绩效考核方法在农产品加工企业人力资源管理中的重要意义
员工绩效考评可以用来评定员工在工作岗位上的表现，并作为员工提升、留用、辞退或实施奖惩的根据。公正、全面、客观的绩效考评方法，对员工能产生较大的激励作用，不仅可以避免员工因待遇不公和赏罚不明而产生的不满、怨愤及怠工，还可以发掘具有潜质的优秀人才，鼓励他们在工作中更加积极进取，增加农产品加工企业的凝聚力。
绩效考核方法的正确选择是绩效考核的关键，是人员任用和薪酬分配的依据。目前，我国农产品加工企业主要以劳动密集型为主要特征，农产品加工企业普遍缺乏人才和技术，而人才的缺乏更是我国农产品加工企业的致命弱点，是农产品加工企业的“先天不足”，也是影响农产品加工企业科技发展的重要原因。农产品加工企业要适应经济全球化的新变化，就需要全方位的创新，而这一系列的创新，都需要高层次的人、有管理、技术经验的各方面的人去完成。人员任用的标准是德才兼备，人员任用的原则是因事用人，用人所长，容人之短。要想判断人员的德才状况、长处短处、优点缺点，近而分析其适合何种职位，必须经过绩效考核，对人员的政治素质、思想素质，知识素质、业务素质、工作作风、工作态度以及履行岗位职责的情况进行评价，并在此基础上对员工的能力和专长进行判断。
从我国农产品加工企业人力资源管理现状来看，农产品加工企业从业人员绝大部分来自农村，而农村劳动力的素质相对低下，他们的乡土意识较城市劳动力强，文化水平也比平均水平低，在工作中普遍缺乏市场观念、竞争观念和进取精神。因为这些特点导致农产品加工企业员工不能适应农产品加工企业从劳动密集型、资源型和粗加工企业向技术密集型、生产高、新、精产品的转换。同时，农村劳动力对管理知识和经验比较缺乏，市场洞察力较弱，对现代生活标准的认识不足，工作中缺乏规范意识、安全意识和诚信意识。员工的这些不足都会严重影响企业的发展。现代市场竞争归根结底是人才的竞争，在严峻的现实面前，农产品加工企业只有通过创新用人机制，以新的用人机制吸引人才、留住人才、激发人才的创业冲动，才能立足于市场的竞争。农产品加工企业的企业家也必须着力抓好企业的发展战略规划和人才培养与开发，让员工的自我价值在企业的经营管理中得以实现，企业的绩效考评能使组织及各层领导了解和掌握个人素质和履行职责的情况，及时予以适当的奖励，增强员工的荣誉感，增加员工的满意度，实现激励功能。尽管组织的整体绩效并非员工个人绩效的简单加总，但个人绩效一定是达成组织绩效目标的基础。通过绩效考评方式，使农产品加工企业的管理者及其下属人员都有机会通过指定计划来克服工作中的低效率行为，规范正确行为，实现组织的绩效目标。合适的绩效考评方法是健全和完善的绩效考评制度的需要，最终能使员工感到公平和心悦诚服，从而增强企业的凝聚力。
二、湖北省农产品加工企业员工绩效考评方法的选择及应用
(一)农产品加工企业员工绩效考评方法的选择标准
任何一种考评方法都存在一定的缺陷，企业在选择绩效考评方法时应根据需要灵活应用。在农产品加工企业的人力资源绩效考评实践中，制约考评方法选择的因素较多，企业应本着权变的原则，综合运用各种考评方法，将其优势充分运用到企业中去。绩效考评的方法选择标准有以下几点。
1.控制成本。在开发使用考评方法时，要充分考虑所需要耗费的时间、人力、物力、财力和信息成本的付出所带来的员工绩效的增加值是否足以相互补偿。
2.实用性。选择绩效考评方法时尽量确保考评方法简便易操作，执行性强。
3.绩效改进。选用的绩效考核方法要明确传达组织战略目标的要求，考评模式的自然结果是员工反馈，这样可直接追踪并指导员工的发展需要。
4.效度，即绩效考评的准确程度。绩效考评方法的高效度能有效减小误差，提高准确性，真实反映员工的工作绩效。
5.人事管理决策。绩效考评结果在一定程度上可作为员工薪酬发放、晋升、培训、降职、停职、调职等方面人事管理决策的依据。
6.支持战略目标。企业选择的考评方法应满足企业战略目标的要求，最大限度地支持企业战略目标的实现。
(二)湖北省农产品加工企业员工工作绩效考评方法探讨选择
工作绩效考评的目的在于正确评价员工的工作业绩，最大限度地发挥员工的主观能动性，激发员工的工作热情和创造精神，推动企业的迅速发展。绩效考评方法的选择和设计在绩效考核工作中意义重大，因此要充分考虑绩效考评内容的全面性、考评方法的客观性和考评指标体系的科学性。农产品加工企业的人力资源管理绩效考评要得到更快发展，需要对基层、中层以及高层各层管理人员的考评方法和考评时间及考评结果进行综合分析探讨。
1.农产品加工企业基层管理人员的考评。农产品加工企业基层管理人员的工作较程序化，因此对其工作绩效的考评可采用主要以管理工作标准为准绳，借鉴企业360度考 核程序标准，深入落实到每个管理岗位的定量化的考评方法。首先是自我考评。员工通过对照管理工作标准的规定，对自己的工作绩效进行考评，按照考核项目的实际得分与理论得分换算成百分制记分。其次是岗位互评。根据每个管理岗位考核项目的实际情况，由人力资源部绩效考评专门人员决定与被考评人管理工作相关联的相关岗位进行互评，将互评成绩按应考核项目的实际得分与理论得分换算成百分制记分。再次是主管考评。由被考评人的部门经理对被考评人进行综合考评，也以百分制记分。最后进行考评成绩的综合，将上述3方面考评结果进行加权平均，得出被考评人的初步得分。加权过程中要合理设置各方考评结果的权重，严格贯彻下道工序考核上道工序的原则，同时体现对被考评人意见的尊重。例如，可以设置员工自评占0.3，上级考评占0.3，岗位互评占0.4。
2.农产品加工企业中层管理人员的考评。企业中层管理人员界乎高层管理人员与基层管理人员之间，在企业管理工作中起着承上启下的作用。农产品加工企业的中层管理人员和其他企业中层管理人员一样，一方面要担负大量的、程序化的日常管理工作：另一方面也要承担较多的与外界交往的非程序化工作。他们还是高层管理人才的战略储备库，是农产品加工企业中不可或缺的重要管理阶层。因为部门工作与即时的程序化工作节奏感不同，对中层管理人员的综合考评可以以每半年考核一次为宜，中层管理人员的考评除了应该考核部门工作业绩即中层管理人员的程序化工作绩效外，还要考评他们为企业培养可替代自身的中层管理人员所作的努力，同时，高层管理人员也应定期评估中层管理人员晋升的潜力。因此农产品加工企业中层管理人员的考评可从两方面考虑：一是中层管理人员的自我考评。按照企业管理工作标准的规定，对本部门的工作业绩进行自评并换算为百分制：二是部门互评，由人力资源部确定参加互评的部门，并将互评考核成绩换算为百分制。然后设置权重对两方面的考评成绩进行加权综合，例如可以按照自评0.4、互评0.6的权重，计算被考评部门的程序化工作考评成绩。
3.农产品加工企业高层管理人员的考评。农产品加工企业高层管理人员的工作时间较长且不固定，多数工作无法自由把握，业绩完成的周期较长，同时高层管理工作人员在工作中需要处理的非确定性问题较多，具有典型的非程序化的特征。此外，高层管理人员的为人处事的风格对企业中其他层级管理人员的影响较大，甚至会影响整个企业的工作人员风格。因此，对高层管理人员的工作绩效考评难度较大。之前部分企业对高层管理人员制定一套程式化的、定量考评高层管理人员工作绩效的尝试，效果甚微。但是要逐步完善员工绩效考评体系，对高层管理人员工作绩效考评的方法依然不可或缺。本着这一原则，建议根据企业的经营成果来评价其经营业绩，根据其对企业后备人才培养考评以及个人品德和责任心、成就感、岗位适应性对高层管理人员进行绩效考评。
三、结语
企业间竞争的加剧使越来越多的企业管理者意识到“人才”是企业竞争优势延续的根本。农产品加工企业的管理者也不例外，随着对人力资源中绩效管理问题的重视程度日益加深，绩效考评之于绩效管理的核心地位也日益突出，绩效考评方法的选择在人力资源管理工作中的重要性也日益凸显。在农产品加工管理实践过程中，很多人力资源管理从业人员对绩效考评方法理论根源的了解较少，所采用的考评方法欠缺科学性，同时受从众心理的影响，很多企业喜欢选择当下流行的某种考评方法，而对该方法是否适合自身企业的实际情况缺乏思考。因此，通过比较分析，选择适合企业自身管理现状的考评方法，对于衡量员工绩效并做出绩效改进，提高绩效考评的信度及效度，推动组织战略目标的实现意义重大。