论文部分内容阅读
目前，一般将蒸煮加工温度大于100℃的肉制品都归于高温肉制品的范畴，高温肉制品指的是罐头类的肉类食品，主要包括有西式罐头类、中式罐头类及海产鱼罐头类产品，另外，一些宠物罐头类等也属于高温肉罐头类。西式罐头类主要指的是西式灌肠类如火腿肠和金属罐头类如午餐肉等，中式罐头类指的是猪、鸡、
高温肉制品的加工现状、技术和发展趋势
【摘 要】
：
目前，一般将蒸煮加工温度大于100℃的肉制品都归于高温肉制品的范畴，高温肉制品指的是罐头类的肉类食品，主要包括有西式罐头类、中式罐头类及海产鱼罐头类产品，另外，一些宠物罐头
【机 构】
：
济宁耐特食品有限公司客服部
【出 处】
：
中国食品添加剂
【发表日期】
：
2005年C00期
其他文献
目的研究短期营养支持对慢性阻塞性肺病（COPD）患者细胞免疫功能的影响。方法将2010年6月～2012年5月入住ICU病房的46例急性发作期COPD患者随机分为对照组（常规饮食）和观察组（给予营
【摘要】 目的 探讨椎弓根钉治疗胸腰椎骨折的临床疗效。方法 对收治的45例胸腰椎骨折患者，全部采用 后路椎弓根钉内固定术治疗，对有脊髓、神经损伤的患者，同时行椎板切除减压，小关节突、横突间植骨融合。分别 测量术前术后骨折椎体前缘高度和cobb角，观察骨折恢复情况。结果 45例胸腰椎骨折病人，随访1年至3年半 (平均21．4个月)，术后患者的骨折椎体前缘平均高度和cobb角均较术前显著
目的了解惠水县某工业园区人群代谢综合征的患病现状及分布特点,为企业从业人员心脑血管疾病的预防和控制提供依据。方法采取逐级分层随机抽样的横断面调查方法,对惠水县某工
【摘要】 目的 探讨腹腔镜与小切口胆囊切除两种手术方式在治疗胆结石中的临床疗效。 方法 回顾性统计分析我院行腹腔镜下胆囊切除术（LC）的患者89例，小切口胆囊切除术（MC）患者57例，比较两组手术时间、术后住院日、术中出血量、术后胃肠功能恢复、正常活动恢复时间、术后并发症、切口愈合情况等指标。结果 LC组患者的术后住院日、出血量、正常活动恢复时间、胃肠功能恢复时间、出院时切口疼痛率均低于MC组，
【摘要】目的观察中西医结合保守治疗异位妊娠的临床疗效。方法选择2010年1月至2012年12月收治的适合非手术治疗的64例异位妊娠患者，隨机分为两组，对照组30例仅给予甲氨蝶呤（MTX）和米非司酮治疗，观察组34例在MTX和米非司酮基础上加服中药治疗，观察两组治疗成功率及血βHCG转阴时间、包块消失时间、盆腔积液吸收时间及腹痛消失时间。结果观察组治疗成功率为91.2%（31/34），对照组治疗成功
目的探讨宫腔塞纱对前置胎盘剖宫产术中出血患者的临床止血效果。方法回顾性分析124例前置胎盘剖宫产术患者的临床资料，其中，对照组58例仅采用一般的药物止血治疗，而观察组66例
无需真空包装、高温杀菌,无铜离子污染,通过改进优化护绿保脆保鲜工艺,简便快速地制作出安全健康的保鲜蕨菜.
食品工业是我国国民经济中重要的支柱产业,具有广阔的发展前景.本文从七个方面分析了中国食品工业如何融入全球经济:(1)充分发挥比较优势,实施出口导向型的国际化战略;(2)加