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长寿菜——马齿苋
长寿菜——马齿苋
来源 :杭州食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Ricky_C
【摘 要】
:
马齿苋是夏季最多见的野菜之一。又称“长命菜’.“长青菜”,“安乐菜”、“五行草”、“九头狮子草”等名称,而在植物学上的学名则定为“马齿苋”。属苋科,一年生肉质草本植物.以
【作 者】
:
何京
【出 处】
:
杭州食品科技
【发表日期】
:
2004年3期
【关键词】
:
马齿苋
营养成分
野菜
营养价值
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马齿苋是夏季最多见的野菜之一。又称“长命菜’.“长青菜”,“安乐菜”、“五行草”、“九头狮子草”等名称,而在植物学上的学名则定为“马齿苋”。属苋科,一年生肉质草本植物.以夏季生长最为繁茂。通常匍匐在地面、无毛、茎节带紫色,叶对生呈侧卵状楔形;夏季开花、小型、色黄。
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