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枣的种类有很多大枣的益处多多,受到众多的称赞。《清异录》载:"百益一损者枣,故医氏目为百益红。"宋朝以前,大枣又有"扑落酥"之雅称,不仅如此,宋朝医家寇宗奭还称其为御枣,有"甘美轻脆,后众枣熟,而易生虫,今人所谓扑落酥是也"。而古代更有"美枣"之称。说到大枣不能不联系到"囫囵吞枣"的成语,