《端午的鸭蛋》教学设计

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  【教学目标】
  1.朗读课文,感受课文的情趣。
  2.理清行文思路,整体把握文意,理解作者的思想感情。
  3.揣摩语言,品味作者平淡而有味的语言特色,学习本文自然传神的表现手法,增强语感。
  4.培养学生关注日常生活细节的习惯,引导他们在平淡的生活中发现情趣,发现诗意。
  【教学重点】
  1.指导朗读,读出情趣。
  2.理解作者的思想感情,激励学生用心体验生活,品味生活。
  3.体会作者独特的语言风格。
  【教学难点】
  理解文章的结尾是不是赘笔。
  【教学方法】
  1.朗读法
  2.品味法
  3.讨论点拨法
  4.延伸拓展法
  【教具准备】多媒体
  【教学时间】1课时
  【教学过程】
  一、创设情境,自然导入
  多媒体播放各地端午风情画。
  导入:同学们,在你的家乡端午节有哪些习俗呢?(学生交流)这节课,咱们一起去看看汪曾祺先生的家乡高邮,端午节是怎么过的?(板书文题、作者)
  二、朗读课文,整体感知
  1.教师配乐朗读课文,学生听读,初步感知文意。
  2.学生自由读课文,要求尽可能读出文章的风味、情趣。
  三、精读课文,理清思路
  1.概括文章各段段意,理清文章思路。
  学生讨论、交流,教师小结:
  文章的题目为“端午的鸭蛋”,课文先从端午的风俗谈起,从各地都有的风俗写到家乡独有的风俗,再写到“十二红”,写到“咸鸭蛋”,然后介绍家乡的鸭蛋——高邮咸蛋,最后涉及正题,写端午的鸭蛋。
  板书:端午风俗——家乡鸭蛋——端午鸭蛋
  2.作者家乡的端午节有哪些风俗?作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀?
  (作者家乡的端午节共有七种风俗:系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃“十二红”。作者对家乡的鸭蛋难以忘怀,不是作者的个人心态,而是人类的普遍心理。家乡、童年永远是一个人生命中的至爱。文章洋溢着作者对家乡由衷的热爱与自豪,流露出作者对儿时生活的怀想与留恋。)
  3.选读“挂鸭蛋络子”,作者写了哪些玩法?
  (挑鸭蛋、吃鸭蛋、装萤火虫)
  四、赏读细节,体会语言
  1.品读课文,画出自己喜欢的文句,仔细体会语言特点,领会汪曾祺的语言艺术。
  2.学生自由选例品味评析。
  例如:(1)我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋,高邮咸鸭蛋于是出了名。(这一段多用短句,一句一段,大有说一句停一下,略想后再接着说的神态。)
  (2)双黄鸭蛋其实无特别处,还不就是个鸭蛋!(这是朴素的“大白话”,信口而出,自然而然,让人倍感亲切。
  (3)一般都是敲破“空头”,白嘴吃也可以。(这两句融入方言,带有较为鲜明的地方色彩。)
  3.教师小结:作者熔书面语与口语于一炉,将古汉语与现代汉语完美的结合在一起,在平实、自热之中流露出雍容典雅,显现出作者深厚的文化素养和语言功力。
  五、合作研讨,领悟创作风格
  1.文章开头大谈特谈家乡端午节的种种风俗,表现了作者怎样的创作风格?为什么不直接切入“端午的鸭蛋”?
  (表现了作者闲适自由的行文风格。作者行文如同随意聊天,与自然而然中写出自己独特的感受。作者先浓墨重彩地描绘出“端午”的气氛,为文章主题——鸭蛋预设了一个合理的背景,使下文写“端午的鸭蛋”变得水到渠成。)
  2.课文结尾,作者写到了东晋车胤“囊萤”夜读的故事。有人认为,这段话与课文内容无关,是赘笔;也有人认为,由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤,很自然,很随意,正体现了汪曾祺散文闲适自由的风格,你看呢?
  (这是一道开放性问题,学生能自圆其说即可。教师只需点明两种评价的角度不同,前者从结构严谨入手,后者从写作风格入手。)
  六、延伸拓展,推销高邮鸭蛋
  引导学生为高邮鸭蛋拟广告词,例如:
  1.高邮鸭蛋,鸭蛋油高。
  2.高邮鸭蛋,鸭蛋中的战斗蛋。
  ……
  七、课堂小结
  生活的真实源于平淡的细琐,看来很平淡琐屑的吃鸭蛋、玩蛋壳,其实包含了作者真切而细腻的情感。因此,只有充分感受生活中的种种快乐、平淡及诗意,才算真正体验到生活的滋味。我相信,同学们也会从平淡中品味出生活的真趣,成长的快乐。
  八、布置作业
  以“家乡的_____节”为题,写一篇600字左右的文章,综合运用叙述、描写、抒情等表达方式,表现当地过节的风俗习惯和热闹场面,抒发你对家乡的热爱之情。
  (备教手记:作者对童年生活的留恋、对家乡的热爱是本文的主要情感。课文也十分典型地体现了汪曾祺散文“小叙事”的特点。因此,教学本文,应指导学生了解作者家乡独特的端午习俗,感受作者闲适自由的行文风格,体会作者对家乡由衷的热爱与自豪之情,对儿时生活的怀想与留恋之意,品味日常生活的动人底蕴。)
  (作者单位:安徽省灵璧县第四中学)
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