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民以食为天,自古皆然.中国自清代中期成为人口大国后,粮食问题的压力一直挥之不去.布罗代尔曾指出,18世纪早期欧洲跨地区市场的高度整合,永远结束了以往曾出现的令人恐怖的大饥荒.18世纪中期以后,欧洲只出现过相对小规模的粮食匮乏,这种匮乏可以通过粮食市场的调剂来解决.
清代粮市调控启示
【摘 要】
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民以食为天,自古皆然.中国自清代中期成为人口大国后,粮食问题的压力一直挥之不去.布罗代尔曾指出,18世纪早期欧洲跨地区市场的高度整合,永远结束了以往曾出现的令人恐怖的大
【出 处】
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理财：经论版
【发表日期】
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2015年9期
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