【摘 要】
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10月22日下午15时,市卫生监督所执法人员在对某企业食堂进行监督检查时发现,在该企业废旧车间内,几名人员正在生产加工面包。经初步调查,该面包加工窝点多次变更加工地点,未取得食
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10月22日下午15时,市卫生监督所执法人员在对某企业食堂进行监督检查时发现,在该企业废旧车间内,几名人员正在生产加工面包。经初步调查,该面包加工窝点多次变更加工地点,未取得食品卫生许可证,9名面包加工人员未取得健康证明:加工车间地面、墙壁布满灰尘,食品加工用具不洁,根本不具备生产加工面包的卫生条件。卫生执法人员当场予以取缔,查封了该面包加工窝点违法生产的面包、使用的食品原料和生产加工的设备。
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