趣味化学实验在初中化学教学中的应用分析

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  【摘 要】伴随我国经济的不断发展,初中化学教育理念与教学方法也面临着更高的要求与挑战,亟需进行改革与创新,切实提高初中生的化学综合素质。在初中化学教学过程中,将趣味化学实验教学方法运用到初中化学教学课堂之中,可以有效激发学生对学习初中化学的兴趣,帮助学生在初中化学课堂中集中注意力,使得学生积极主动地学习初中化学知识,促进学生更好地理解和吸收初中化学知识。本文主要分析了趣味化学实验在初中化学教学中的应用策略。
  【关键词】趣味;化学实验;初中化学;应用
  【中图分类号】G633.8 【文献标识码】A
  【文章编号】2095-3089(2018)33-0135-01
  化学实验在初中化学教学中占有重要地位,化学本身就是一门以实验为基础的科学。将趣味化学实验应用于初中化学教学,对于激发学生学习兴趣、培养学生的探索精神、提高教学质量都有十分重要的现实意义。传统的化学教学中,教师偏于注重化学的严谨性,强调理论知识,往往会为学生的安全考虑,不安排化学实验或者只是演示实验过程。在提倡素质教育的今天,化学教学中融入趣味化学实验,必将成为化学教学的主流教学模式。
  一、开展趣味化学实验的阻碍因素
  1.教师的教学方式刻板、落后。
  由于化学实验具有一定程度的危险性,在初中化学课堂上,绝大多数教师为了不出意外、顺利完成实验,在实验过程中过于谨慎,甚至不许学生靠近[1]。这种教学方式虽然在很大程度上保证了安全性,使化学实验能够顺利地完成,但在化学实验的过程中,学生参与程度不足,也就让学生失去了学习化学的兴趣。
  2.教师开展趣味实验的经验不足。
  传统的化学教学中,教师本着严肃、安全的观念进行知识传授,很少进行趣味化学实验,这就造成了开展趣味化学实验经验不足的尴尬局面,缺少将课堂知识融入趣味实验中的灵活变通的方法。教师虽然想要开展趣味实验,在课堂上临场发挥,结果却因为教师自身相关经验的不足而产生手忙脚乱、事与愿违的尴尬场面,甚至导致学生对教师教学能力产生怀疑。
  3.学生参与程度不高。
  尽管在课堂上开展趣味化学实验,当时学生由于长期受传统教学方式的影响,所形成的知识灌输式学习的固定思维模式还一时难以打破。学生在实验过程中只是跟着教师的思路走,并且把大量精力投入到课堂笔记当中,很少有对教师进行提问或者与教师进行讨论之类的互动,趣味实验的“趣味”二字无从体现。
  二、趣味化学实验在初中化学教学中的具体应用
  1.更新教学理念,充分利用实验教学。
  利用实验展示,使学生能够结合所观察到的现象和学习过的理论知识,进行独立观察和思考,并与同学进行交流和分享,提高学习能力。实验教学中,教师应注重与学生的互动,通过引入问题的方式,引导学生进行思考和讨论,激发学生的参与热情[2]。例如,石灰水遇二氧化碳变浑浊的趣味化学实验教学。在向学生展示实验结果之前,可以让学生猜想实验现象,进行一定的假设。在进行实验之前,教师应做好相关的准备工作,保证实验的器材和试剂符合要求:选择两个50ml的小烧杯,在杯中放入30ml石灰水,让学生观察和记录石灰水最初的状态,做好相关记录。之后,随机选取一名学生配合实验,通过吸管对烧杯中的石灰水吹气,其他学生观察石灰水的状态,观察实验结果。通过观察可以看出,石灰水颜色发生了变化,由原来的无色透明状态转为浑浊的颜色。通过实验现象,向学生介绍通过本实验所要说明的知识和理论,引出课程的核心内容。由于人们呼出的气体中含有二氧化碳,与石灰水产生一定的化学反应,生成新的化学物质,使石灰水变浑浊。通过趣味化学实验引出教学内容,能够使学生在明确实验结果的基础上进行学习,更好地掌握相关的知识内容。
  2.对化学实验教学方法进行创造。
  在初中化学教学中开展趣味实验,主要目的是要将学生的好奇心激发出来,提高学生的课堂参与度,从而提高初中化学教学质量。所以,教学方法的选择是非常重要的。教师在选择教学方法时,要以学生为中心,引导学生主动去发现问题、思考问题并解决问题,使学生之间能够相互探讨和交流。比如,在学习 “常见的酸和碱”时,关于“浓硫酸的稀释”实验,教师可设计三个实验环节。先让学生自己操作,准备一个带有滴管的试剂瓶,在试剂瓶中加入少量的浓硫酸。然后,将少量的水滴入浓硫酸中,学生会发现液体飞溅。这是因为这种操作方法本身是错误的,所以才会出现液体飞溅现象。接下来,进行第二个环节的实验,让学生准备一个玻璃杯,在玻璃杯中装一部分水,将浓硫酸沿器壁慢慢注入水中,并不断地搅拌,使稀释产生的热量及时地散出。这是浓硫酸正确的稀释方法,通过实验的对比,会让学生发现不同的稀释顺序会出现不同的结果,错误的操作方法可能会引发事故。第三个实验是让学生准备一个新鲜的鸡腿,将浓硫酸滴在鸡腿上,学生会观察到浓硫酸具有很强的腐蚀性。
  3.加强与实际生活的联系,挖掘化学现象。
  化学现象生活中随处可见,学生应具备一定的生活观察能力,主动进行化学实验,结合课堂中所学的化学知识,解决生活中遇到的问题。建议引入家庭实验,通过对家庭中经常出现的化学现象进行分析,运用一定的化学知识进行解决。如石墨具有除锈润滑的作用,对于生活中生锈的门闩,可以加入铅笔芯粉末,使其润滑恢复正常的状态。又如水垢中含有氧化钙,可以加入食醋进行溶解,使二者产生一定的化学反应,进行去除。
  对于初中生而言,开展化学课堂实验,学生的心情大多是激动和积极的。所以对趣味实验进行系统化构建,有助于增强课堂的活跃性,提高课堂教学质量。系统化构建趣味实验需要掌握一定的方法,在进行趣味实验的过程中,教师首先需要明确教学的重点和方向,在课堂教学开展之前提出相应的问题,引导学生对问题进行分析和掌握,对本节的内容产生一定的兴趣。在进行课堂教学的时候,也需要有一定的顺序性,可以先用一些化学现象和反应调动学生的学习积极性[3]。在铺垫之后,再引导学生进行学习和实验。在条件允许的情况下,教师可以鼓励学生进行自主操作。对于学生而言,化学知识的學习可以帮助他们更好地认识生活中的一些问题和现状,这样才能更全面地进行学习和应用。
  总的来说,在初中化学教育中融入趣味实验,是通过实验的新奇性及多样性,激发学生的学习兴趣,培养学生的求知探索精神,进而更好地开展教学工作。这种教学方式的引入,为初中化学教育开辟了一条新的道路。
  参考文献
  [1]王登祥.趣味化学实验在初中化学教学中的应用分析[J].新课程(中学),2016(5).
  [2]李琳.趣味化学实验在初中化学教学中的应用探析[J].中学课程辅导(教师通讯),2017(1).
  [3]宋爱先.趣味化学实验在初中化学教学中的应用分析[J].教育:文摘版,2016(4):125-125.
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