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挥发性酚类的分析普遍采用4-氨基安替比林萃取分光光度法.该方法测定饮用水中挥发酚存在多种影响因素,为了保证挥发酚测定的精密度和准确性,本文针对样品采集及保存、去除干扰、预蒸馏、试剂配制、显色萃取和安全防护等方面的细节问题进行讨论分析,提出每个实验环节的注意事项并严格遵守执行,以提高工作效率及分析结果的准确度,通过实验结果对其影响程度进行了探讨.