高中化学知识在生活中的应用研究

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  摘要:化学和我们的生活有着极其密切的关系,自然界中的任何物质,都是由化学元素所构成的。小学自然课中,就蕴含着丰富的化学知识,直到升入高中后,我们一直都在接触化学、学习化学知识。而学习的化学的宗旨,并非是应对各种考试,而是真正能够运用化学,对我们生活中的各项现象和问题进行解释和运用,真正实现学以致用。本文对高中化学知识如何在生活中进行运用,进行了探究。
  关键词:知识;高中化学;运用
  世界由物质组成,化学则是人类用以认识和改造物质世界的主要方法和手段之一。它是一门历史悠久而又富有活力的学科,它的成就是社会文明的重要标志,化学中存在着化学变化和物理变化两种变化形式。
  一、 对化学的初步认识
  化学的历史渊源非常古老,可以说从人类学会使用火,就开始了最早的化学实践活动。我们的祖先钻木取火、利用火烘烤食物、寒夜取暖、驱赶猛兽,充分利用燃烧时的发光发热现象。当时这只是一种经验的积累。化学知识的形成、化学的发展经历了漫长而曲折的道路。它伴随着人类社会的进步而发展,是社会发展的必然结果。而它的发展,又促进生产力的发展,推动历史的前进。作为自然科学的一种,化学的应用非常广泛。我们在日常的学习和生活中,可立足于两个层面研究化学,既宏观和微观层面。从微观上分析,化学主要是科学的研究组成物质的微观粒子,包括夸克、原子、分子,研究物质的变化规律,如性质和结构等。从宏观上分析,主要是研究物质的存在状态、热量,对其颜色进行观察。化学学科具有极其悠久的历史,在我们的生活中无处不在。利用化学的手段,能使人类更好的认识自然界,并实现对自然界的改造。
  二、 高中化学知识在生活中的具体运用
  1. 在衣食住行方面的应用
  在生活中,我们不小心,衣服上会沾染铁锈、污渍等,而用洗衣粉,又不能有效清除这些污渍。而这时运用所学的化学知识,就派上了大的用场。利用金属铁能与草酸反应生成氢气及溶于水的盐这一化学原理,就轻而易举的清除了衣服上的铁锈。
  我们都知道,如果长时间使用烧水壶,会不可避免的出现一层厚厚的水垢,学习化学之后,我们知道了水垢是沉淀的碳酸钙。为了有效清除水垢,我们可通过醋酸与碳酸盐反应生成溶于水的酸和盐的化学原理。
  食用醋是我们的饮食中不可或缺的食材,在化学中称为乙酸。在我们的生活中,醋有非常广泛的用途。在对肉菜制作的过程中,将适量的醋加入,可软化骨头中的磷脂和钙,在汤里溶解之后,能使人们更好的吸收营养。将醋加入到蔬菜中,能够避免破坏维生素,对维生素能实施很好的保护作用,同时能产生更加鲜美的味道。同时,醋还具有一定杀菌的作用,特别是肠道内的痢疾性病菌。在秋冬季节,感冒病多发,在室内煮醋,能将空气中的细菌和病毒杀死。人体胃中如果分泌较少量的胃酸液,会导致萎缩性胃炎的出现,若是对食用醋经常食用,可充分发挥辅助治疗的效果。同时,可利用食用醋去保养皮鞋,能保持皮鞋鞋面光亮。为了将金属容器里面的污垢清除,可利用醋酸与金属发生化学反应,用醋进行浸泡,能恢复光洁的金属表面。
  在搬进新居时,常常让我们苦恼的问题,就是各种贴面板和密度板中含有甲醛,这是一种有害的致癌物质,会严重威胁到人体的健康。而通过学习化学,查阅相关资料,我们了解到,在一般情况下,人造板材中甲醛会有3至5年的释放期。因此,必须要经过适当的开窗和通风,人们才能入住新装修的房子。
  如今,随着人们生活水平的不断提升,有了越多越来的工厂和汽车。同时也相应的增加了废气的排放量。而废气会产生大量的二氧化碳。也会威胁人体的健康。
  2. 在医药方面的应用
  我们在日常生活中,不可避免的会生病。而治病的最基本的方式就是药物治疗。但食用药物时,还有许多安全事项要引起我们的高度注意。若是对抗生素进行服用,在短期内不能饮酒,否则会造成心脏衰竭,严重的会出现生命危险。而这种用药安全隐患问题,常常被人们所忽视。学过化学之后,我们就知道,这是双硫仑样反应。作为一种催化剂,双硫仑主要是在橡胶的硫化中运用。一旦与这种物质接触,在与酒精接触,人体内就会出现一系列反应,如面部潮红、胸闷气短、恶心和头痛等。而产生双硫仑样反应,是出现这类问题的主要诱因。服用头孢曲松等抗生素类药物,都会出现这类反应。
  双硫仑样反应的主要原理是,在人体内进入乙醇之后,会通过身体里的乙醇脱氢酶的作用,向乙醛转化,在通过乙醛脱氢酶的作用,向乙酸转化。在这过程中,若是人体内部堆积了乙醇,就会有各种不适症状出现,最终出现双硫仑样反应。即便人体与极少量的乙醇接触,对于敏感的人,也会有这种不良反应出现。所以,在吃药时候,应禁止喝酒。
  三、 如何在生活中更好的运用理论知识
  1. 对化学基础理论知识熟练掌握
  为了更好的学习化学,我们首先应做好预习工作。在课堂上认证听讲自己不理解的知识。并着重做好标记,课后在认真复习,真正做到温故而知新,及时向老师求教自己不懂的知识。为了更好的理解化学实验,可亲自动手操作。通过理论与实践的有效结合,便于在生活中熟练掌握和运用化学知识。
  2. 利用理论知识解决实际问题
  有效衔接课内与课外,紧密结合课堂上学习的理论知识与生活中对应的现象。例如:当我们学习如何使用pH试纸后,利用人体皮肤呈现微酸性的特征,就可对平时使用的爽肤水的质量进行辨别。爽扶水与皮肤的pH值越接近越好,既不对周围的环境产生破坏,也更容易被皮肤所吸收。通过运用理论知识,能使购买化妆品时无法辨别真假的问题得到很好的解决,同时也能对我们的皮肤更好的保护。
  四、 结论
  通过运用理论知识,能对生活中的各类现象更好的解释,真正实现学有所用,既为我们的生活带来了便利,同时也能激发我们学好化学的信心。为此,只有将理论紧密结合生活实际,才能使生活中常见的问题得到巧妙的解决。既使我们拥有的化学知识和生活常识更加丰富,同时也培养了我们解决实际问题的能力。
  参考文献:
  [1]凌泽登.浅谈新课程改革背景下高中化学教师的角色转变[J].劳动保障世界,2017(27).
  [2]趙元霞.构建高中化学微课生态系统策略[J].中国教育技术装备,2017(13).
  作者简介:朱博文,河北省衡水市,河北武邑中学1517班。
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