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以天然大茴香醛和天然乙醛为原料,经过羟醛缩合反应,继而与天然甲醇进行格氏反应,再经加氢和去甲基化反应制备天然覆盆子酮.该合成方法避免使用稀缺的天然丙酮等原料,原料价廉易得,反应得率高,适合工业生产.该方法制得的覆盆子酮符合“美国天然”的概念.
一种天然覆盆子酮的合成方法研究
【摘 要】
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以天然大茴香醛和天然乙醛为原料,经过羟醛缩合反应,继而与天然甲醇进行格氏反应,再经加氢和去甲基化反应制备天然覆盆子酮.该合成方法避免使用稀缺的天然丙酮等原料,原料价
【机 构】
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华烽国际投资控股（中国）有限公司,盐城市春竹香料有限公司
【出 处】
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香料香精化妆品
【发表日期】
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2017年4期
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