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【摘 要】
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俗话说“民以食为天，食以安为先”。随着当代社会网络的普及，线上支付已融入到人们的日常生活中，点外卖更是成了很多人的一种日常生活习惯。外卖行业的发展壮大也让食品安全卫生愈加不可忽视，但由于外卖平台准入门槛过低，80%以上都是个体工商户和小微餐饮商户，不少的小微餐饮商户卫生条件和食品等级都不达标，这给外卖食品安全问题带来了前所未有的压力。采取有效的措施，保障外卖食品安全，是保障公众健康和行业健康发展的
【出 处】
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商业文化
【发表日期】
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2021年4期
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