切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
超声波照射对红曲Monacolin K产量的影响
超声波照射对红曲Monacolin K产量的影响
来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ck2112
【摘 要】
:
研究了超声照射对红曲Monacolin K产量的影响,用频率为20kHz,功率为200W的超声波照射红曲培养液.结果表明,每间隔8h照射2min效果最明显.
【作 者】
:
杨胜利
王金宇
邹彦平
杨海麟
王武
【机 构】
:
江南大学工业生物技术教育部重点实验室,内蒙古鄂伦春自治旗讷尔克气农业技术推广学校
【出 处】
:
食品与发酵工业
【发表日期】
:
2003年2期
【关键词】
:
超声波照射
红曲
Monacolin
K
产量
发酵
ultrasonic
Monascus sp. fermentation process
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
研究了超声照射对红曲Monacolin K产量的影响,用频率为20kHz,功率为200W的超声波照射红曲培养液.结果表明,每间隔8h照射2min效果最明显.
其他文献
L-乳酸发酵新工艺和聚乳酸合成新技术项目通过鉴定
期刊
L-乳酸
发酵工艺
聚乳酸
合成技术
技术鉴定
中国食品发酵工业研究院
某高校医学博士研究生学业与生活压力现状分析
目的了解在校博士研究生生活质量及学业压力现状,为制定更加完善的研究生培养方案提供依据。方法随机整群抽取某高校医学博士研究生进行问卷调查。倍朵全日制博士与非全日制博
期刊
压力
分析
学生
stress
analysis
students
专业教师参与就业指导工作的有效途径
大学生就业问题日益突出,国家、社会、高校都在努力改善大学生的就业指导工作,但在就业指导工作模式方面还缺乏创新。本文分析了专业课教师在大学生就业指导工作的优势,并对专业
期刊
大学生
就业指导
专业课教师
研究生教育阶段医学专业英语教学模式改革的探讨
从医学院校研究生教育阶段的专业英语教学现状和存在的问题出发,结合教学实践及相关调查,提出加强学生自主学习能力的培养,重视临床实践工作,是解决医学院校后续英语教学问题的关
期刊
医学专业英语
研究生
教学改革
medical English
graduate
teaching reform
公管(医保)专业毕业生灵活就业趋升的影响因素研究
通过对郧阳医学院医保专业2000—2008年九届毕业生签约并到岗情况的追踪调查资料的分析研究,发现医保专业毕业生灵活就业呈逐年上升趋势。导致其上升的主要因素有:政府对医疗保
期刊
医保毕业生
医疗保障管理
偏离专业就业
medical insurance graduate
medical insurance management
sp
英文版科技期刊编辑继续培训及业务素质的自我提高
我国英文版科技期刊是对外科技信息交流的重要窗口,也是我国科技人员参与国际学术交流的一个平台,其英文质量亟待提高。英文版科技期刊编辑的业务素质对其期刊的质量起着至关重
期刊
英文编辑
科技期刊
培训
业务素质
冰核活性细菌发酵培养基的优化筛选
研究了不同营养构成及添加不同营养物质对冰核细菌生长和冰核活性的影响,采用正交试验优化了培养基组成.优化后的培养基最佳配方为:在MPDA培养基中添加0.4%半乳糖、1.5%酵母
期刊
培养基
优化筛选
冰核活性细菌
冰核活性蛋白
冷冻食品
营养物质
发酵培养
icenucleationactivebacteria
icenucleationp
国酒茅台曲药中发现健康红曲霉
期刊
茅台酒
微生物
曲药
红曲霉
可口可乐推出“爽口酷儿”乳酸味饮料
期刊
可口可乐公司
“爽口酷儿”
乳酸味饮料
产品介绍
《ISO22000食品安全管理体系要求》将出台
随着消费者对食品安全越来越关注,要求也随之不断提高,各国纷纷制定了食品安全法规和标准。但是,各国的法规特别是标准繁多且不统一,使食品生产加工企业难以应付,妨碍了食品国际贸
期刊
出台
ISO
食品安全法
法规
加工企业
体系
国际贸易
要求
标准协会
整合
与本文相关的学术论文