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【正】采访酒店:上海夏威夷酒楼天水雅居作为有着十几年餐饮经验的连锁店,在江苏江阴起步,目前全国有十几家连锁店,位于上海南京东路的天水雅居因装修三个月,导致老顾客流失,客户群不稳定,本期专家就如何稳定老店新开的客源各出妙招。
《名厨》商学院顾问团·锦上添花(12) 老店新开,如何重焕生机?
【摘 要】
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【正】采访酒店:上海夏威夷酒楼天水雅居作为有着十几年餐饮经验的连锁店,在江苏江阴起步,目前全国有十几家连锁店,位于上海南京东路的天水雅居因装修三个月,导致老顾客流失,
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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2010年3Z期
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