论文部分内容阅读
以谷氨酸棒杆菌ＡＳ１５４２为发菌株，经过硫酸二乙酯诱变和紫外原生质体诱变，定向选育出一株稳定的色氨酸生产菌Ｔ１１－６，该菌株具有苯丙氨酸，酪氨酸双重营养缺陷及对氟苯丙氧酸，５－甲基色氨酸，６－氟色氨酸三种结构类似物抗性遗传标记，对Ｔ１１－６的发酵条件进行了研究，引进均匀设计理论，以微机为辅助手段，确定出以葡萄糖为原料直接发酵生产色氨酸的优化配比，在最佳下，摇瓶产酸平均达１０．０１ｇ／Ｌ。