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从“瘦肉精”事件看我国肉类加工企业面临的“困局”
从“瘦肉精”事件看我国肉类加工企业面临的“困局”
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wyslymx2
【摘 要】
:
猪肉是中国老辈姓第一大肉食来源,养猪业是中国历史悠久的是防要的畜牧产业.养猪业不仅转化人们不能直接利用的资源,肥沃了用以产粮的田,发送了生活质量、同时也成为民增收的
【作 者】
:
《食品安全导刊》编辑部
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2011年4期
【关键词】
:
瘦肉精
事件
肉类加工企业
Face
Enterprise
Meat Processing
中国历史
养猪业
直接利用
畜牧产业
生活质量
资源
猪肉
增收
肉
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猪肉是中国老辈姓第一大肉食来源,养猪业是中国历史悠久的是防要的畜牧产业.养猪业不仅转化人们不能直接利用的资源,肥沃了用以产粮的田,发送了生活质量、同时也成为民增收的重要来源.因此,中国亦有“粮猪安天下”的古训.
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