【摘 要】
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莲子在每年夏秋收获,在贮运和销售过程中受虫害损失不少。用60Coγ射线辐照杀虫取得良好效果:仓贮主要害虫米象成虫经150krad 辐照,5天后死亡率达100%;市售红、白莲子经150kr
【机 构】
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华南农业大学,华南农业大学,广东省土产进出口公司
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莲子在每年夏秋收获,在贮运和销售过程中受虫害损失不少。用60Coγ射线辐照杀虫取得良好效果:仓贮主要害虫米象成虫经150krad 辐照,5天后死亡率达100%;市售红、白莲子经150krad 辐照,聚乙烯薄膜袋封口包装,室温下保藏1年,好果率为98%,而未辐照莲子2个月后的好果率仅20%;经辐照杀虫的莲子贮存240天,不影响蛋白质、脂肪、无氮抽出物及17种氨基酸的正常含量。
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