【摘 要】
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目的观察烹调油烟冷凝物(Cooking Oil Fume Condensates, COFC)的体外发育毒性并探讨其可能的毒性作用机制.方法采用体外全胚胎培养模型,将植入后8.5 d龄昆明种小鼠胚胎在大
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目的观察烹调油烟冷凝物(Cooking Oil Fume Condensates, COFC)的体外发育毒性并探讨其可能的毒性作用机制.方法采用体外全胚胎培养模型,将植入后8.5 d龄昆明种小鼠胚胎在大鼠即刻离心血清培养基中培养48 h(COFC染毒浓度分别为0、20、40、80、160、320 mg/L),观察COFC对小鼠胚胎生长发育和组织器官形态分化的影响.结果 COFC在≥80 mg/L以上剂量时能抑制胚胎生长发育和形态分化,诱发卵黄囊生长和血管分化不良,发育异常率增高;高浓度组能诱发多种畸形,主
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