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在日常生活中,人们较重视食物的制作方法和烹调技术。按照传统膳食习惯,加工制作的食品要求色香味俱全,而对进餐的方法以及食后对身体有无危害往往重视不够。这样,很容易伤害胃肠,不利消化,长期下去,必将损害健康。
吃饭应该讲科学
【摘 要】
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在日常生活中,人们较重视食物的制作方法和烹调技术。按照传统膳食习惯,加工制作的食品要求色香味俱全,而对进餐的方法以及食后对身体有无危害往往重视不够。这样,很容易伤害
【机 构】
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主任医师
【出 处】
：
山东食品科技
【发表日期】
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2002年9期
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