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近几年，不少媒体反映白酒行业疲惫不堪的发展状况，同时随着各种操作手段的相继问世，打历史、文化牌的产品也与日俱增。因此，白酒行业急需一个以历史文化为主题的操作理念。带着这样的问题，我刊记者采访了山西省境内一些酒厂的负责人。其中，山西省运城市关公酒业的景总给我们留下了深刻印象，他给我们阐述了其“打造高质量朴素历史文化品牌”的观点。