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[期刊论文] 作者:侯福仁, 来源:无线音乐·教育前沿 年份:2004
随着新课改的大力推行,传统的语文教学模式已不能满足现代化教学的需要,一场构建“亮丽学堂”的语文课堂教学的改革正如火如荼的进行着。本文针对职业高中语文活动课堂中的教师......
[期刊论文] 作者:侯福仁, 来源:课程教育研究·新教师教学 年份:2015
摘要:从当前的经济发展状况以及将来的趋势来看,职业高中的毕业生要在激烈异常的市场竞争中来进行自主的择业,所以,在在校期间中,学生需要利用一切可利用的时间来夯实自身的文化功底,使自己能够具有十分扎实的理论与技术基础,使自身的适应能力得到一定的提升。本文从职......
[期刊论文] 作者:全丽华,侯福仁, 来源:2014中国面粉产业发展高峰论坛 年份:2014
介绍了预混型面粉的优点、设计原则和原辅料的选择方法.通过对加工过程和检验方法的控制,生产出具有简捷、卫生、安全以及连续性、一致性、均匀性等特点的预混型面粉....
[期刊论文] 作者:周绍宇, 侯福仁,, 来源:粮食加工 年份:2011
通过对产品设计、原料小麦采购、生产加工至贮存全过程的控制,以及员工和环境的管理,使各环节的食品安全管理在可以控制的范围,从而保证面粉的食品安全。...
[期刊论文] 作者:侯福仁,侯甫山, 来源:黑龙江粮食 年份:2003
粮油加工行业,在国内属重要的基础行业之一。它有着自身的行业特点,诸如浸油的甲级防爆,制粉的A级防火,碾米的粉尘。从这个角度看来,安全工作是粮油加工企业管理的重中之重。...
[期刊论文] 作者:侯福仁,李晓萍, 来源:西部粮油科技 年份:2004
在科学技术飞速发展的今天,现代化大生产中的科学管理方法和手段也在不断地完善,尤其是质量问题,愈加明显地被摆在企业管理的首要地位....
[期刊论文] 作者:侯福仁, 蒋光胜, 于杰,, 来源:粮食加工 年份:2008
硒具有抗氧化、抗衰老、抗辐射,提高人体免疫力等功效,硒源应选用有机硒化合物,在面粉中添加富硒麦芽粉.生产富硒面粉及富硒面制食品,既提升产品附加值,又为市场开发了一种功能食品......
[期刊论文] 作者:侯福仁, 庞桂灵, 李有志,, 来源:粮食加工 年份:2013
以小麦麸和荷叶为主料,联合生产富含水溶性膳食纤维的饮料和小麦膳食纤维。在配方中利用原料的浸提使原料中的有效成分溶解到浸提液中,配合均质、灭菌工艺,并辅以一种水溶性...
[期刊论文] 作者:侯福仁,蒋光胜,于坤弘, 来源:粮食加工 年份:2009
以麦胚为主料,研究一种冲调型固体饮料。在配方中利用麦胚中的蛋白和奶粉中的蛋白有机结合.辅以麦胚中的膳食纤维和奶粉中的钙,形成全面补充营养的健康食品。该产品的开发,从发展......
[期刊论文] 作者:周绍宇,吕瑞清,侯福仁, 来源:粮油加工与食品机械 年份:2005
介绍麦胚的营养价值,保健作用.提胚方法及麦胚营养面粉的生产....
[期刊论文] 作者:侯福仁,于杰,吴晓丹,于立河,赵永焕,, 来源:黑龙江粮食 年份:2007
通过小麦搭配,充分发挥"龙麦30"品种小麦的特性,生产出能满足高档方便面加工所需的专用面粉....
[期刊论文] 作者:王世让,贾庆胜,于坤弘,侯福仁,于殿宇, 来源:中国油脂 年份:2009
对小麦胚芽油在超临界CO2状态下的氢化工艺进行了研究。实验采用Pd/C作催化剂,通过单因素与正交实验,确定了最佳工艺条件:催化剂用量0.08%,反应时间40min,温度80℃,总压力8MPa,搅拌速度......
[期刊论文] 作者:周睿, 曹龙奎, 张桂芳, 魏春红, 包鸿慧, 侯福仁,, 来源:农产品加工(学刊) 年份:2014
通过单因素及正交试验,研制一种新型芸豆营养挂面。考察预糊化芸豆全粉的添加量、复合磷酸盐用量、瓜尔豆胶用量以及谷朊粉用量4因素对芸豆营养挂面综合品质特性的影响。结果...
[期刊论文] 作者:周睿,曹龙奎,张桂芳,魏春红,包鸿慧,侯福仁,, 来源:城市道桥与防洪 年份:2014
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
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