乙醇耐受性相关论文
本文报道了从存活,生长,发酵能力和氢离子渗漏等角度研究和比较四种酵母菌(Zygosaccharomyces bailii NCYC 1427,Saccharomyces cer......
研究了培养基中添加不同浓度的麦角甾醇对酿酒酵母生长、乙醇生产和乙醇耐受性的影响。麦角甾醇添加浓度依次为0(对照组)、10、20......
工业上使用酿酒酵母生产乙醇的过程中发生染菌是不可避免的,其主要污染菌株为乳酸菌。乳酸菌会与酵母竞争生存空间、营养物质等,对......
发展环境友好的燃料乙醇可以一定程度缓解我国能源紧张、环境污染的现状,同时也有利于粮食安全。酿酒酵母是发酵生产燃料乙醇的主......
前期实验研究发现,培养基中接入吸附有酵母细胞的木块填料,经历高浓度乙醇诱导后,系统中游离酵母胞内海藻糖含量和比糖耗速率明显......
乙醇是酿酒酵母厌氧发酵的重要工业产物,但对酵母细胞本身在又是毒素和抑制剂,为了进一步提高酒精和啤酒等生产效率和经济效益,浓醪高......
运用基于进化差异理论的一种新型诱变技术,分离得到几株乙醇耐受性更好的酵母菌株。DNA聚合酶6参与滞后链的合成。提高乙醇浓度,通过......
研究了培养基中添加不同浓度的麦角甾醇对酿酒酵母生长、乙醇生产和乙醇耐受性的影响。麦角甾醇添加浓度依次为0(对照组)、10、20、3......
研究了超氧化物歧化酶(SOD)活性与乙醇忍受性关系。结果表明,环境PH改变导致SOD构象及活性变化。酸性条件下,SOD在220nm波长附近吸收峰紫移,酶活性减弱或......
酿酒酵母乙醇发酵的主要产物是乙醇,乙醇的积累使得酵母的环境恶化,在发酵工业中,虽然酵母菌相对于细菌来说具有较高的乙醇产率和乙醇......
研究酿酒酵母对乙醇耐受性的机理,对于发展乙醇生产有重要意义。酿酒酵母乙醇耐受性涉及到基因组水平上许多基因的复杂的相互作用,......
贺兰山东麓地区地理条件和气候条件优越,酿酒葡萄种植面积日益增长,葡萄酒酿造工业发展迅速,已经成为宁夏特色产业之一。随着全球......
微生物在不同环境胁迫下的耐受性对于生物燃料和生物化学品的高效生产有重要意义.目前广泛应用于提高微生物菌株耐受性的方法包括......
Candida tropicalis XY-19是一株具有优良乙醇发酵性能的发酵木糖酵母,其发酵葡萄糖产乙醇性能与目前酒精工业生产菌种--安琪酒精......
酿酒酵母应用领域较广,在发酵过程中高浓度酒精通过破坏其细胞结构,增加酿酒酵母细胞膜通透性,胞内成分外泄,从而导致酿酒酵母活性......
用PCR法分离鉴定北海道自然环境中栖息的SateharomyCes属酵母,并调查其几项重要的生理特性。这是为了得到~种消耗不同种类糖的酵母,进......
絮凝是工业酿酒酵母的重要特征,利用絮凝分离菌体,替代离心分离,可显著降低菌体分离成本,但国内外研究较多的组成型絮凝对生长有抑......
为获得燃料乙醇生产菌株,通过基因工程改造,构建能够利用能源甘蔗汁发酵、乙醇产率高的酿酒酵母工程菌株。即过表达肌醇-3-磷酸合......
本论文以甾体C1,2脱氢反应菌种—简单节杆菌的乙醇耐性菌株Arthrobacter simplex TCCC 11037-UV15X1-2(后简称为UV15X1-2)为研究对......
生物乙醇作为可再生的绿色能源,是目前最有前景的液态生物燃料。酿酒酵母是当前最主要的工业乙醇生产微生物,但是它在生物乙醇生产......
醋酸菌在醋酸发酵过程中不可避免地受到乙醇、乙酸和高温等环境因素胁迫,严重影响产量,同时增加生产成本。乙醇作为醋酸菌的发酵底......
近年来,全转录工程方法(Global Transcription Machinery Engineering,gTME)由于其在改变基因转录以获得有益细胞表型方面的高效应......
与传统中低浓度乙醇发酵工艺相比,高浓度乙醇发酵具有设备利用率高,节水节能减排,降低污染,成本低效率高等优点,是全球乙醇工业技......
生物乙醇的生产菌株必须能够耐受较高的乙醇浓度,这样才能降低生产成本,使生物乙醇经济廉价,从而有可能替代日益枯竭的化石能源和......
木糖是木质纤维原料中半纤维素水解的主要成分,充分利用木糖发酵生产乙醇对纤维乙醇的发展有重要的意义。目前,发酵木糖的自然菌对......
酿酒酵母(Sacchromyces cerevisiae)一直是主要的生物乙醇和酿酒业发酵菌株,具有发酵速度快、乙醇产量高特性。然而,产物乙醇积累......
食醋发酵中,醋酸菌不可避免地受到乙醇、乙酸以及高温等环境因素的胁迫,会严重影响其发酵速率,发酵效率及其产量,同时也会增加生产......
黄酒是我国的传统酿造食品,在生产黄酒的过程中,酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)作为关键微生物对酒精发酵起主导作用,即配合......
通过乙醇定向驯化获得1株可耐受乙醇体积分数为20%的黄酒酿酒酵母Et 20。研究了不同浓度的脂肪酸、氨基酸、无机盐离子、海藻糖和......
酿酒酵母常被用于乙醇发酵,作为能量和营养的来源,培养基的组分对于酿酒酵母的生长以及耐酒精能力有很大的影响,使用Plackett-Burm......
生物乙醇作为一种可再生的清洁能源,正在引起人们的广泛关注。酿酒酵母是乙醇生产中最常用的发酵菌株,但是乙醇耐受性往往成为限制......