...

国家名酒武陵酒的第７、８轮次酒系作武陵二曲、回糟酒，用ＴＨ－ＡＡＤＹ取代自培酒母，但在ＴＨ－ＡＡＤＹ活化时采用多营养培养基，薰陶多菌种发酵，以提高质量了出酒率；并......

<正>酱香型酒源出于茅台酒，过去概称作仿茅台。1964年茅台试点首次对国内名白酒的香气成分进行了较为系统的分析，并按主体香味成分和......

<正>在政策打压下延续白酒行业的复苏,在深度调整期开启酒业发展新格局。2016年成都春季糖酒会上,白酒行业一改近3年来的不温不火,......