促钙吸收相关论文
近年来,食物蛋白源酶解肽促进肠道钙吸收的功效引起研究者们的关注,其中最早发现的是牛奶蛋白来源的酪蛋白磷酸肽,此外,研究者们还......
通过构造缺钙大鼠模型,研究鱼卵肽钙复合物(EPP—Ca)对缺钙大鼠的补钙效果。结果表明,经过4周的补钙,EPP—Ca使缺钙大鼠增重25.53%,钙吸收......
钙是维持人体骨骼健康的重要矿物质。骨钙流失已被证明与钙吸收有关,会导致佝偻病、骨质疏松症等相关疾病。相关研究表明,人体对钙......
酪蛋白磷酸肽(CPP)是一种能够有效促进机体对钙吸收利用的生物活性多肽,目前已成功作为食品添加剂添加至钙片、奶粉等产品中,促钙吸......
目的:为了考察蛋清肽-钙配合物(EWP-Ca)在动物体内的补钙效果。方法:将60只Wistar雄性大鼠随机分为6组:普通组、缺钙模型组、CaCO3......
目的探究鳕鱼皮胶原蛋白酶解制得梯级多肽的促钙吸收作用。方法从鳕鱼皮中提取胶原蛋白并酶解制得不同分子量段的胶原多肽,采用低......
通过分析比较组合型/单一型益生元的功能性研究报道,选择四种益生元进行组合,设计正交试验,以试验大鼠首粒排黑便时间、24 h内排黑......
为获得高生物效价的补钙制剂及提高蛋清蛋白的附加值,本文首先对蛋清蛋白进行酶法改性,采用正交试验,分别对酶解条件及肽-钙配合反......
目的利用胰蛋白酶水解乳清蛋白制备促钙吸收肽,研究乳清蛋白肽对生长期小鼠骨密度的影响。方法选用ICR小鼠,按体重随机分成低钙组......
采用“饲喂低钙饲料制备小鼠缺钙模型”,以受试小鼠股骨指数、股骨钙含量和血清钙含量为检测指标,并与酪蛋白磷酸肽(CPP)进行比较,考察......