功能性多糖相关论文
多糖作为一种生物非特异性免疫促进剂,现正为人们所关注,植物多糖、真菌多糖和海藻多糖是目前的研究热点.本文介绍了多糖的结构、......
本文对多糖目前研究的种类、功能、商业化情况进行了总结,并且按照活性功能的不同时其机理进行了分别阐述。
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糖工程已成为引人注目的新生物技术学科,功能性多糖的研制是糖工程中的主要组成部分。功能性低聚糖和多糖是糖工程的前沿技术产品,......
戊聚糖是小麦面粉加工和食品品质的重要影响因子。本研究测定了安徽麦区28个品种(系)籽粒中的戊聚糖含量和蛋白质、湿面筋、沉降值......
本文旨在以家禽肠道黏膜免疫功能调控为着眼点，总结多糖生物学功能研究的最新进展，重点分析糖化学结构修饰与其生物学功能之间的关系......
功能性多糖因束缚作用而降低了硫胺素的利用率，其束 胺素的量随ＰＨ的升高而增大；在肠液ＰＨ条件下，羧甲基纤维素，蔗渣纤维束缚硫胺素的最大量......
功能性多糖是一类由十个以上单糖通过糖苷键连接而成的碳水化合物，广泛存在于动植物和微生物中。它们具有改善机体免疫力、抗病毒与......
由省微生物研究所主持，多家高校、科研院所和企业参与的广州市重大科技项目——“功能性多糖、多肽及有机酸产业化与安全控制技术开......
为制取硫酸化菊糖,以硫酸钡比浊法测定硫酸基取代度(DS)、红外光谱测定含硫基团的特征吸收峰、核磁共振碳谱(13C NMR)判断硫酸根取......
胶原蛋白是一种重要的功能性多糖蛋白质，与细胞再生、分化、运动、免疫、关节润滑、血压抑制、伤口愈合、衰老及疾病等有极其密切的......
本文对多糖目前研究的种类、功能、商业化情况进行了总结，并且按照活性功能的不同对其机理进行了分别阐述。......
目的:比较不同产地铁皮石斛功能性多糖结构特征,为其质量控制奠定基础。方法:高效凝胶色谱联用多角度激光散射和示差折光仪法（HPSEC......
简要介绍了过敏反应的成因,抗过敏活性成分的作用机制,重点对近年来功能性多糖、植物活性成分和益生菌等各类功能活性成分的抗过敏......
兰陵美酒是我国历史文化名酒,具有风味怡人,营养健康的特点。本研究系统分析了兰陵美酒中的功能性组分,结果表明,兰陵美酒中除了含......
