天然β-胡萝卜素相关论文
天然β-胡萝卜素的生产方法有植物提取法、盐藻法及微生物发酵法,理想的产业化生产方法是三孢布拉霉菌发酵法.该专题即采用三孢布......
目的:通过体外试验和体内试验研究天然β-胡萝卜素对化学致癌物致突变性的拮抗作用及其体外抗突变作用的可能机制,为饮食防癌和减......
β-胡萝卜素为类萜化合物,是重要的VA的前体,并具有较强的抗氧化作用,在食品、保健品、化妆品以及医药领域具有重要用途.利用三孢......
沙葱又名蒙古韭,是生长于沙漠、荒地等干旱地区的天然牧草,沙葱除含有大量的水分、灰分、粗脂肪、粗纤维、粗蛋白质、天然β-胡萝卜......
以玉米淀粉的副产物玉米黄浆为原料,提取其中的β-胡萝卜素.选择合适提取剂,对提取过程中相关的工艺参数进行了详细地考察,建立了......
天然β-胡萝卜素具有重要生理活性功能,是一种优良的食品营养强化剂.该研究以生产玉米淀粉副产物玉米蛋白粉为原料提取天然 β-胡......
酸浆,又名红姑娘、挂金灯、金灯、锦灯笼、泡泡草等,属于茄科、酸浆属一年生草本植物。主要分布于我国内蒙古、吉林、黑龙江等省区,栽......
天然β-胡萝卜素具有防癌抗癌、提高免疫力、延缓衰老等多种保健功能,其提取及剂型开发在保健和医疗领域中的应用日益得到了人们的......