发酵法相关论文
为研究不同处理方法对蒲公英、金银花、菊花抑菌效果和抗氧化活性的影响,试验分别采用了水煎煮法和乳酸菌发酵法,对三种中草药材的......
β-丙氨酸是自然界中唯一一种天然存在的β型氨基酸，也是一种非蛋白氨基酸。β-丙氨酸在食品、医药、化工和饲料等领域具有重要用途......
期刊
采用黑曲霉发酵法,研究梅州柚子皮可溶性膳食纤维的提取条件及其性质。通过单因素试验研究和正交试验研究,结果表明,最适合用于提......
我国罗非鱼产量高,鱼片出口量大,易产生大量鱼皮,因其富含胶原蛋白（Col）,具有较高的利用价值。传统鱼皮预处理法（化学法）能有效去除罗......
味精，这个商品在中国已经80年了。它的制造方法与生产原料，在这80年中有着天翻地复的变革。前40年采用“水解法”，所用的原料是小麦粉......
近几十年来,汽油车保有量逐年增高,世界上废弃汽车的轮胎数量很庞大,废轮胎具有较高的热稳定性和较差的生物降解性。同时,它们还占......
产品简介 曲酸,化学名称5-羟基-2羟甲基-1,4吡喃酮,英文名称kojic acid（2-Hydroxmethyl-5-hychoxy-y-pyrone）,分子式C6H6O4,分子量1......
蛋壳是一种优质的钙源,可以利用蛋壳来制备食品添加剂--柠檬酸钙。本文综述了蛋壳制取柠檬酸钙的各种方法,如直接法,间接法,发酵法......
发酵法生物制氢技术可利用有机废水和生物质产生清洁可再生能源载体氢气,由于该技术具有环境友好性和可持续性备受关注。产氢产乙......
本研究是以越橘加工后的果渣为原料，以越橘中所含的有效成分花色苷为研究对象，进行的花色苷提取工艺的研究。采用超声波提取法和微生......
透明质酸(HA)是由葡糖醛酸和N-乙酰氨基葡糖为双糖单位组成的高分子直链黏多糖,广泛存在于脊椎动物的软组织如皮肤、关节滑液、眼......
本研究对马疫链球菌诱变后，筛选出不产溶血素的透明质酸(hyaluronicacid，简称HA)高产菌株，优化了发酵条件，并初步确定提取工艺，为今后深......
L-组氨酸是一个含咪唑杂环的氨基酸，它是构成人体蛋白质的20种氨基酸之一，是人体半必需氨基酸，其等电点为7.59，同时，还以多种形式广泛参......
10-羟基-2-癸烯酸(10-Hydroxy-2-Decenoic Acid-10-HDA)是一种单不饱和脂肪酸，在医药和保健领域具有巨大价值，自然界中仅在蜂王浆中......
学位
发酵法生物制氢技术，以生物质为原料进行可再生能源物质—氢气的生产，符合可持续发展战略的要求，是解决环境污染和能源需求问题的重要......
生物制氢技术对解决人类面临的能源危机和环境问题具有重要的意义。发酵法生物制氢技术以其产氢能力高、稳定性好、可实现废物处理......
生物制氢技术为解决当今社会的能源危机和环境问题开辟了一条崭新的途径。发酵法生物制氢技术具有能源回收和净化环境的双重功效，已......
发酵法生物制氢技术以生物质为原料进行可再生能源物质氢气的生产符合可持续发展战略的要求已成为世界各国竞相开发的高新技术之一......
利用现代分子生物学手段阐明微生物群落结构和产氢效能之间的关系，确定反应器运行期间重要的功能菌群，实现高效产氢群落的定向构建与......
厌氧发酵制氢技术有着广阔的应用前景，然而在其实现工业化的进程中面临着如何提高系统的产氢效率和运行稳定性，降低生产成本等问题。......
本论文采用将原来由肉经过酶水解结合美拉德热反应来制备肉味香精，拓展为纯种发酵或半发酵结合酶水解、美拉德热反应的方法，制备出肉......
虾青素(Astaxanthin)是一种非维生素A原的类胡萝卜素,具有极强的生物抗氧化性,在医药、食品等领域有着广阔的应用前景。本文以菠萝......
大豆低聚糖是一类非常有利于人体健康的具有特殊生理活性的物质，且具有稳定性好、甜度低及热值低等良好的理化性质，是重要的功能性食......
抗菌肽作为一种具有广谱抗菌活性的多肽,对细菌、真菌、原生动物、肿瘤细胞、病毒等均有明显的抑制作用,有望替代抗生素成为新一代......
壳聚糖(chitosan)是甲壳素部分或全部脱去乙酰基后得到的产物，即2-氨基-2-脱氧-β-D-葡萄糖以β-1，4糖苷键连接而成，它是唯一的天然碱......
目的：获得透明质酸高产的海豚链球菌突变株，并且透明质酸的分子量及纯度也要较高。将透明质酸通过物理及化学方法制成凝胶，探究该类凝......
瓜氨酸是一种非蛋白质氨基酸，它在尿素循环中起着重要的作用。近年来国外的众多研究表明，瓜氨酸具有很多重要的生理功能，如清除自由基......
大豆异黄酮作为一种功能性食品和药品，是目前世界上研究热点，大豆胚芽是大豆加工中的副产物，富含大豆异黄酮，是一种未被利用的资源。本......
聚苹果酸作为一类重要的完全生物降解高分子材料，其降解产物无毒无害，在医药、食品包装材料、吸水材料、化妆用品等领域具有重要的应......
胶原蛋白约占脊椎动物总蛋白的30％，对维护细胞、组织、器官的正常生理功能和损伤修复有重要作用。基于人Ⅲ型胶原蛋白α1链胶原域Gly......
法国 Global Bioenergies 公司正在法国建设首套发酵法直接生产异丁烯中型装置，预计这套500 L？a 的中型装置将于2014年下半年开始运......
沼气池发酵法在饲养场内建沼气池,将鸡粪送入池内生产沼气。不仅发酵的粪便无臭味,而且沼气可以用来烧水煮饭等,还可用作能源制作......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
答:目前先进企业的全氮利用率稳定在80%左右,个别企业达85%,而尚有不少企业仍停留在60%～70%,可见提高酱油原料利用率的潜力很大.广......
丁醇、辛醇是纺织行业、造纸行业等的常用化工原料.基于此,本文主要从生产工业方面、技术发展现状方面,分析当前我国丁辛醇生产技......
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吉安市自2014年起开展了生物降解法、 仓厢式堆肥发酵法、沼气焚烧法、化制法、化尸窖等多种病死无害化处理技术应用试点. 为了解......
黄酒是世界上最早酿造的谷物酒,与啤酒、葡萄酒并称为“世界三大古酒”。在我国漫长的农业文明史上,国人积累了宝贵的酿酒经验,酿......
2008年1月,荷兰帝斯曼(DSM)公司和法国罗盖特(Roquette)公司宣布共同开发发酵法可再生琥珀酸生产技术并实现商业化生产.......
黄酒是世界上最古老的酒之一,源于中国,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒.约在3000多年前的商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开......
甲酸是用作香料的增强剂,而他们的酯类广泛用于各类香精中.天然甲酸虽然存在于天然植物中,但含量极低,难以提取.发酵法是制备天然......
