干热法相关论文
油莎豆是最具竞争力的新型油料作物之一,油脂含量在24-30%之间,具有发展潜力大、亩产量高、营养丰富等特点。与传统油料不同的是,......
目的研究干热法对纸张冠状病毒消毒的应用,为传染病疫情防控提供省人、省时、便捷的纸张消毒方法。方法使用恒温干燥箱,设定不同温......
以超声法制备的羧甲基壳聚糖(carboxymethyl chitocan,CAS)和酪蛋白(casein,CN)为原料,用干热法制备了美拉德反应产物(Maillard re......
目的:探究水牛角生药粉的最佳灭菌方法。方法:通过改变干热灭菌方法及湿热灭菌方法的时间和温度探究水牛角生药粉的性状以及微生物......
采用干热条件处理大豆分离蛋白(SPI)和木糖,使两者发生美拉德反应,研究反应温度、混合比例、相对湿度及反应时间对美拉德反应的影......
为了安全用药,保障患者身心健康,介绍有毒中药炮制原理,以干热法去毒、水浸或煮等水解去毒辅料的吸附,分解去毒以及分离有毒部位等......
以木糖为模式还原糖,研究干热条件下壳聚糖与木糖发生美拉德反应的可能性,探讨反应温度、相对湿度、反应时间和壳聚糖/木糖配比4个......
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
美拉德反应可显著改善大豆分离蛋白(SPI)的功能性质,本文研究了干热条件下SPI与核糖发生美拉德反应的可能性,即将SPI和核糖粉末直......
本实验以木薯淀粉为原料,采用干热法制备黄糊精淀粉.通过实验得知,当体系含水量、反应时间、反应温度、pH值变化时,产品黏度及稳定......
大米在干热糊化过程中发生剧烈的传热,大米内部存在温度分布并且发生迅速变化,这些变化影响大米的糊化效果。数学模型法可以解决无......
通过对黑豆粕和大豆粕中脲酶的定性分析,比较利用湿热与干热处理后,抗营养因子的活性变化。根据试验结果可知干热灭活脲酶要比湿热......
1消毒目的圈舍和饲养环境消毒是指通过物理、化学或生物方法消除或杀灭畜禽体表及其生活环境、相关物品中的病原微生物的过程。消......
将海藻酸钠通过糖基化反应引入乳清蛋白,制备乳清蛋白-海藻酸钠复合物,探讨干法条件下反应时间、反应温度、海藻酸钠与乳清蛋白质......
本文通过对十种药材:黄柏、麻黄、元胡、大黄、黄芩、白芷、桔梗、肉桂、薄荷、枯皮,采用流通蒸汽法、过氧醋酸法、十热法进行灭菌......
随着食品市场准入制度的进一步落实和实施,食品企业对出厂检验项目必须有自检能力。微生物出厂检验项目有菌落总数和大肠菌群,它们......