平菇生产相关论文
5．菌丝未发满就出菇。主要原因：①菌种用量过大。②菌种超龄，老菌块提前进入生殖生长。③装料不紧或袋口透气过大，见光刺激过早。④温......
<正>平菇生产中除了选用好具有丰产优势的优良品种之外,最关键的一环则是水.平菇属木腐菌,体内没有叶绿素,不能进行光合作用,所以......
在平菇生产中广大菇农不断创新，总结。经过几年的试验性栽培成功摸索出平菇菌种制作新工艺，在传统上推陈出新，使广大菇农易接受，易操作......
平菇是一种营养丰富，味道鲜美，深受群众欢迎的高档蔬菜之一。它的栽培方法简单，生长期短，栽培场地多样，材料广、成本低、产量高、见效快......
平菇瘿蚊又名小红蛆、瘿蝇、菇蚋，属双翅目瘿蚊科，成虫形似小蚊子，微小细弱，肉眼很难看到．幼虫头部、胸部、背部深褐色，其他为灰褐色或淡......
1栽培品种选择平菇生产中，可选择新选700、高产506作栽培用种，这两个品种耐高温，抗杂菌污染，抗病虫，而且具备品质优、口感好等特点。同......
平菇是我国栽培范围最广、规模最大的菇类品种.技术上多采用生料栽培,装袋过程人工手灌,费工费时效率低,栽培管理过程中常使用杀菌......
巧用草木灰 1．凡被杂菌污染的培养料面，其上覆盖2厘米厚的纯干草木灰，然后按照常规管，不久便可在草木灰上长出平菇子实体。......
宝丰县周庄镇是平顶山市重要的平菇生产基地，全镇常年平菇栽培量达600万袋以上。笔者根据多年栽培经验，将平菇栽培中易出现的问题及......
平菇，又名侧耳，从分类上讲它属于担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属，是世界上四大栽培食用菌之一。当前，平菇生产最主要的三大生产模式......
食用菌专业户张吉春种了一大批平菇。张吉春想：城市里许多人不知道平菇是怎样种出来的，假如将出菇的菌包搬到市场去，效果会怎样呢？于是......
平菇生产过程中，由于管理不到位，环境条件不适宜，常易形成畸形菇。生产中应查明畸形菇形成的原因，并采取有效防止措施。......
平菇生产的各个环节都可能遭受杂菌的污染，从而造成病害，危害平菇子实体，影响平菇的产量和品质，使袋装成品率降低或失败，给平菇生产带来......
木霉（Trichoderma spp．）属半知菌亚门、丝孢纲、丝孢目、丛梗孢科、粘孢菌类，常为害食用菌生产的木霉有绿色木霉（T．richodermauiride）、康......
针对传统用于平菇生产的主要培养料——棉子壳2010年供应紧张的形势，大冶市微生物实验站历经数月，终于在近日开发出棉子壳的替代物—......
在平菇生产中。采用履土栽培技术。长出的平菇菇体肥大、柄短、盖厚、色亮。口感与风味俱佳，产量一般可提高30％-50％。是不需要增加投......
近年来平菇栽培退菌的现象时常发生，有的菇场仅出一、二潮菇。有的甚至不出，刚发好的菌棒（袋）就渐渐不见菌丝。有的即使出菇也是“大脚......
目前我国广大农村空闲土地较多，如果进行适当整理，并搭建大棚，再应用米糠、麸皮、棉籽壳、棉纺屑、稻草、麦草、玉米秆、玉米芯、油菜......
人们常说的夏季，多指自然条件下的6～8月。作为食用菌生产，尽可双向延伸各1个月，即可将5～9月均视为高温平菇的生产季节，要在该季节成功进......
1969年出生的农村妇女刘美英，家住山东省菏泽市巨野县陶庙镇后店子村。自1995年创建朝阳菌种厂以来，从单一的平菇生产，到现在的12种食......
近年来,食用菌生产在全国各地迅速发展,而在可供人工栽培的众多食用菌品种中,平菇曾被誉为食用菌的后起之秀.由于平菇具有适应性强......
平菇生产棚建造价低,适合市场提供鲜菇种植设施.这种棚经过在朝阳县大庙镇8年多的生产实践,现已大面积推广使用.......
夏季天气炎热，多雨潮湿，极易滋生酸败菌，稍不注意就会给平菇生产造成损失。夏季要防止平菇培养料的酸腐，应抓好鲜、疏、增、干、暗、降......
冬春季节是平菇生产的旺季。各地许多菇农在平菇栽培中存在着“养菇就是喷水，喷水才是养菇”的认识。从上料开始就隔三差五地喷水，结......
平菇具有适应性广，抗逆性强，栽培原料来源广泛，栽培技术简单、经济效益高的特点。近年来平菇生产在我县发展较快，但在生产中常因管理不......
编者按：作者根據多年的栽培实践和有关资料对平菇栽培中常见的非生理性病害和生理性病害做了较详细的介绍，对当前的平菇生产有一定的......
袋料栽培平菇接种后一般需25～30天菌丝才能长满袋。发菌时间越长，感染杂菌的几率越大，生产周期也越长。为了缩短收菌时间，提高经济效益......
本文报道了利用固体酒糟厌氧发酵前处理剩余物生产平菇技术的研究结果。 平菇生长条件:酒糟培养料的pH值为3—9,以微碱性最佳;酒糟......
为害平菇的害虫主要有菌蚊、菇蝇、跳虫、螨类、蛞蝓等。在平菇生产中，常因害虫的为害，造成平菇污染，影响品质产量，甚至造成栽培失败。......
平菇在栽培过程中，常会受温度、空气湿度、病虫害、菇房管理条件等影响，而出现幼菇大面积萎缩、死亡的现象，严重影响着平菇产量和收益......
在平菇生产中，为了控制杂菌污染，一般常用熟料或发酵料栽培，前者费工费时，成本高，后者发酵不易彻底而导致害虫较多。为了探索成本低、灭......
平菇学名侧耳，又称糙皮侧耳、北风菌。平菇肉肥质嫩，味道鲜美，营养丰富，又有药用价值，并且适应性广，抗逆性强，培养料来源广，栽培方法简单，生......
冬季栽培的平菇,由于气温低,菌丝生长缓慢,从播种到出菇,约需50～60天,刚进入出菇盛产期后,已进入春季。这对平菇的产量和效益都将产......
沿江中下游地区夏季气温较高，通常都在30℃以上，给平菇栽培和管理带来了困难。为了广大菇农在夏季搞好平菇生产，现将高温季节平菇的栽......
平菇营养丰富,肉质肥嫩,味道鲜美,是高蛋白质、低脂肪的高档蔬菜之一。干菇蛋白质含量30.50%,粗脂肪3.70%,纤维素5.30%,深受消费者......
3.发菌管理 （1）环境处理。首先，清理卫生，包括杂草、垃圾、秸秆草垛等均应予以清理。其次，定期清理厩厕等场所。第三，对环境喷洒800倍多......
锌，参加人体内许多酶的组成，包括维持性器官和性机能的正常，参加免疫功能过程，提高抵抗力等；硒，对于细胞具有独特的靶向性，是人体必需的重......
平菇生产旺季时，价格波动大，经济效益不稳。为了适当避开出菇’高峰造成的价格下降，可选择在春季和晚冬接种，晚春初夏时采收1-2潮菇后......
平菇生产的后期，特别是多年种平菇的棚室，由于气温升高，菌袋水分营养丧失严重，菌丝活力下降，往往出现杂菌害虫爆发的局面，至使病、畸形菇......
