高档蔬菜相关论文
食用香椿是一种多年生高档蔬菜,为我国传统的上等菜肴,食用器官为木本香椿树萌发的嫩芽,即新生茎叶的综合体,俗称椿芽,香椿头。香......
近年来，广西临桂县六塘镇以市场为导向，调整和优化蔬菜品种结构，大力发展特色蔬菜、无公害蔬菜和高档蔬菜的规模生产，每年有近3.2万吨......
菜蓟(Cynara scolymus)是菊科多年生草本植物,株高2米,5月现蕾,状若松球,又名球蓟。开花时层层绿色萼片展开,状如莲座,花心托出紫......
香椿芽营养丰富,质嫩,香气浓郁,味美,是我国人民喜食的高档蔬菜。传统的栽培多是零星种植,管理粗放,且多为林用种植方式。近几年......
芦笋作为一种营养价值高，具有抗癌、保健功效的高档蔬菜，近年来在河北省得到了持续、健康、快速发展，成为农民增收的新亮点。2005年全......
绿菜花又名青花菜、西兰花,十字花科芸薹属甘蓝种,属高档蔬菜,营养成分齐全,各种维生素和矿物质含量均比同类蔬菜结球甘蓝和花椰菜......
五彩椒属于茄果类喜温高档蔬菜，又称彩色甜椒，果形漂亮，色彩艳丽，有红、黄、紫、白等颜色，不仅适合观赏，而且口感好、营养丰富。五彩椒果......
芽球菊苣,别名欧洲菊苣、比利时苣买菜、法国苣买菜、苦白菜,也称吉康菜等,是以嫩叶、叶球、叶芽为蔬菜的野生菊苣的一个变种.原产......
西芹为浅根性蔬菜,根群主要分布在10～20cm土层,横向分布30cm左右,株高60cm以上.西芹营养丰富,含蛋白质、碳水化合物、矿物盐及维生......
近年来，随着人民生活水平的提高，香椿芽作为高档蔬菜需要量日渐增多。春节期间上市．一般价格40元／kg左右，具有很高的经济效益。现将香椿......
麝香秋葵别名山油麻，是高档蔬菜，食用部分为嫩果英：麝香秋葵嫩果内含有多种维生素及矿物质、蛋白质、多糖等，具有药用保健作用。成熟的......
朝鲜蓟又叫洋蓟、菜蓟、荷花百合，原产于欧洲地中海地区，为菊科菜蓟属多年生草本植物。朝鲜蓟叶大肥厚，披针形，密被绒毛，叶缘深裂。它是......
青花菜又称西兰花、绿花菜、木立花椰菜、茎椰菜等，原产西欧地中海沿岸，是甘蓝的一个变种。青花菜食用部分是绿色花球，风味好，营养价值......
荷兰豆是豆科豌豆属一年生或越冬草本植物，主要以嫩荚供食用，苏南地区种植荷兰豆主要用以加工罐头或速冻蔬菜出口外销。随着城乡人民......
香椿芽是一种质地鲜嫩、香气浓郁、营养丰富的高档蔬菜，春节前后在大、中城市每公斤售价高达60～80元。采用枝条育芽新技术，冬季在大棚......
西芹营养丰富，含蛋白质、碳水化合物、矿物盐及维生素等多种营养物质，是人们喜欢食用的高档蔬菜。西芹一直以来都是我市近郊秋冬季大......
据悉，以下绿色农产品出口前景看好。地瓜茎尖嫩叶。地瓜茎尖嫩叶含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、可食纤维以及钙、磷、铁等营......
玉参属一年生或多年生肉质草本植物，直根系，主根圆柱形，肉质表皮棕褐色，是餐馆的高档蔬菜。玉参具有清热解毒、生津止渴、补气血、助消......
荷兰菊苣在我地通过三年试种已获成功,目前已有示范种植面积800亩,远销北京、上海及日本.菊苣主要是以肉质直根茎软化栽培(囤栽)后......
香芹是一种高档蔬菜品种，含有丰富的维生素，营养价值较高，在西餐中用应较多，多作冷盘或菜肴上的装饰，也可作香辛调料，还可供生食。香芹的......
红薯茎尖嫩叶。其含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、可食纤维和可溶性无氧化物质以及钙、磷、铁等营养成分．并且有降糖、止血、......
西兰花在尉氏县栽培历史悠久．栽培面积逐年扩大，随着人民生活水平的不断提高，西兰花的消费逐年上升，经济效益较高，是一种很有发展前途的......
牛蒡为菊科2年生草本植物，又称大力子、蝙蝠刺、树根菜等，原产于中国，以野生为主。公元940年前后传人日本，并被培育成优良品种，现日本人......
青花菜（Brassica oleracea var．italica Pianch）又称西兰花、木立花椰菜。含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，营养价值比白花菜高1倍，是......
保护地蔬菜是在特定的环境下生产的高档蔬菜，随着经济的发展与人民生活水平的不断提高，各种保护地蔬菜生产发展迅猛，而且在未来的十年......
西兰花薹是从国外引进的新型蔬菜品种，是西兰花与芥兰杂交的杂交种。西兰花薹食用器官是花薹，它既具有芥兰般对高温的适应性、分枝性......
微型白菜顾名思义为小型大白菜,有些人也叫娃娃菜,因个体娇小、生长期短、质地脆嫩、风味佳良,适合以小包装上市,作为一种高档蔬菜......
苗菜是生长期很短的嫩叶类蔬菜的总称，一般指植株生长至3～5片叶小苗就收获的高档蔬菜，如苦苣、叶用甜菜和各种芳香类蔬菜等。苗菜可在......
玉参，又名土人参、飞来参、玉兰菜，直根系，主根圆柱形，肉质，表皮棕褐色，为一年或多年生草本植物。玉参作为花卉栽培，其花柄呈紫绿色或暗绿......
洋蓟学名朝鲜蓟（Cynara scolymus L．），别名法国百合、荷花百合，属于菊科植物中以花蕾供食用的多年生草本植物，其可食部分的蛋白质、糖、......
早春西瓜大棚间作套种甜椒，经过近几年的试验和示范，取得了比较成功的经验。是弥补近几年西瓜效益低、充分利用大棚保护设施发展越夏......
菊苣,别名欧洲菊苣,比利时苣买菜、法国苣买菜、苞菜、苦白菜,为菊科菊苣属中的多年生草本植物,是以嫩叶、叶球、叶芽为蔬的野生菊......
牛蒡原产于我国，以野生为主，公元940年前后传入日本，并被培育成优良品种，后又引回国内，现在日本人把牛蒡奉为营养和保健价值极佳的高档......
红薯茎尖嫩叶 其含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、可食纤维以及钙、磷、铁等营养成分，并且有降糖、止血、消炎、防癌、通便......
木槿为锦葵科木槿属多年生落叶灌木。木槿花富含多种营养物质,作为高档蔬菜可凉拌、炒食或做汤,味道清香,滑嫩可口,有润燥、利小便......
西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物盐及维生素等多种营养物质，是各地餐桌上的高档蔬菜。西芹为浅根性蔬菜，根群主要分布在10......
紫背天葵（Gynura Bicolor DC）别名观音菜、观音苋、血皮菜，是菊科土三七属的一种以嫩茎叶供食用的高档蔬菜。紫背天葵为多年生直立草......
"米邦塔"食用仙人掌是我国近年来从墨西哥引进的仙人掌新品种,为仙人掌科多肉浆植物,茎肉质化,棱形,茎片长20～28cm,宽10～15 cm,厚15～1......
芦笋是一种营养价植高、具有抗癌、保健功效的高档蔬菜。芦笋生产投资少、效益高，以其丰富的营养价值和较高的经济效益在菏泽市广泛......
