牛乳制品相关论文
本文对用高压液相色谱法测定牛乳中土霉素、四环素的残留进行了研究。文章以盐酸为介质，采用高压液相色谱同时测定牛乳中四环素、土......
金黄色葡萄球菌(Staphyloccocus aureus)是革兰氏阳性菌的代表。一方面金黄色葡萄球菌可引起化脓性炎症;另一方面金黄葡萄球菌污染......
乳铁蛋白是一种具有多种生物学活性的蛋白质，多种研究表明其具有抗菌、抗病毒、提高免疫力等功能。近年来的研究发现乳铁蛋白具有促......
为消除微生物等不安全因素，热处理是液态乳加工的不可缺少一个关键环节，适当的热处理条件是保证乳制品运输过程中质量安全的必要条件......
建立牛乳制品中青霉素酶Alphalisa的检测方法.将青霉素酶进行生物素化,与样品中的青霉素酶竞争结合鼠源性青霉素酶单克隆抗体,利用......
期刊
尊敬的来宾们:近二十年来,中华人民共和国在已故主席邓小平先生的指引下,进入了一个经济发展和产业进步的全盛期,中国的奶牛业也从......
【正】2013年9月12日,欧世蒙牛奶粉广州上市启动大会在广东新供销商贸公司总部隆重举行。省社党组成员、理事会副主任林少俊,广东......
为了解西安市售消毒乳制品中抗菌药残留情况,以农业部2001年发布的无公害食品行业标准中牛乳不得检出抗菌药为判定标准,随机采购32......
各相关单位:牦牛养殖是藏区人民最重要的经济来源,保证牦牛乳产业的健康发展,对提高藏区人民生活水平,保障藏区稳定,具有重要的政......
建立牛乳制品中青霉素酶Alphalisa的检测方法。将青霉素酶进行生物素化,与样品中的青霉素酶竞争结合鼠源性青霉素酶单克隆抗体,利......
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