牛初乳相关论文
牛初乳是母牛分娩后48 h内分泌的乳汁,含有免疫球蛋白、低聚糖、维生素等多种功能活性成分,具有提高机体免疫力,防止细菌和病毒入......
牛初乳含有丰富的营养物质和免疫因子,是国内外功能性食品开发的热点之一。目前我国牛初乳产业还处在初加工阶段,生产企业只有不断......
牛初乳是指奶牛自然分娩后最初几天内所分泌的乳汁,富含乳铁蛋白、免疫球蛋白、溶菌酶、乳过氧化物酶、抗菌肽和生长因子等多种活性......
为筛选一种最佳的牛初乳免疫球蛋白(Immunoglobulin G,IgG)热保护剂,以牛初乳为原料对其IgG进行提取,在单因素实验基础上,以IgG活性......
牛初乳粉作为普通食品原料可添加到各类固态食品中,但受到原料微生物水平的限制,很难应用到液态食品中.本文分析了牛初乳产品市场......
牛初乳由高浓度的生物活性成分组成,具有调节肠道菌群、促进机体生长发育、增强人体免疫力的作用,是一种十分重要的功能性食品原料......
蛋白质是牛初乳中最重要的营养物质之一,具有独特的化学成分和生理作用。本文介绍了牛初乳蛋白质的含量及变化规律,牛初乳蛋白质中......
近年来,有关婴幼儿或儿童性早熟的报道屡见不鲜,其中,食物是引发众多质疑的因素之一。那么,食物到底会不会导致性早熟? 很多食物被扣......
国务院总理温家宝曾经说过,“我有一个梦,让每个中国人,首先是孩子,每天都能喝上一斤奶。”但目前看来,在我们国家想要实现这一计划,还需......
通过动态吸附和解吸附研究,从5种色谱填料中筛选出适合唾液酸乳糖与乳糖分离的色谱树脂,建立了唾液酸乳糖和乳糖的色谱分离技术,考......
一、什么是牛初乳? 母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同,称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高,而脂肪和糖含量较低。牛初乳......
课间,米丽突然发出一声尖叫:“乔皮奇变成透明人啦!”同学们一瞧:可不是,乔皮奇的肚子竟然透明了,能看见里面的早餐! 乔皮奇得意地站上......
卫生部明确牛初乳禁令范围 不得使用牛初乳的范围为婴幼儿配方食品,包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴......
课间休息时,米丽突然发出一声尖叫:“啊,乔皮奇变成透明人啦!” 同学们一瞧,可不是,乔皮奇的肚子透明了,能看见里面的早餐! 乔皮奇得......
在营养品、保健品、早教大潮的冲击下,在高效的社会环境中,面对繁琐而冗长的育儿生活,你还能保持淡定吗? 在竞争日益激烈的年代,追......
牛初乳是采集健康乳牛分娩后2~3天内分泌的初乳汁加工而成的功能性食品,它富含免疫球蛋白IgG、溶菌酶、生长因子、免疫因子、脯安酸......
宝宝的诞生给温馨的小家庭带来了无数的欢笑,而宝宝的健康成长也从此牵动着父母的心。“我的奶水不足,可以给宝宝补充些什么呢?”“......
卫生部办公厅4月18日在关于牛初乳产品适用标准问题的复函中明确,婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品......
牛的初乳中含有极为丰富的生物活性物质,是提取和利用生物活性物质的最适来源之一.其中乳铁蛋白的含量约为1mg/ml,比常乳高近50倍.......
本课题采用离子交换方法,结合超滤脱盐和冷冻干燥等工艺实现了从牛初乳中分离纯化出乳铁蛋白,酶解乳铁蛋白制备乳铁素,并对乳铁蛋......
抗体酶,又称催化性抗体,其本质是一类具有催化活性的抗体,在可变区赋予其酶的属性。乳中富含抗体,已有研究发现健康母乳中的部分抗......
抗体酶(abzyme),又称催化性抗体(catalytic antibody),是指具有催化活性的抗体,它既具有与相应抗原发生免疫反应的活性,又能像酶那......
本文研究了脱脂牛初乳粉质量控制技术,比较了不同热处理条件及处于真空冷冻干燥仓不同位置的脱脂牛初乳粉的质量,并探索牛初乳免疫球......
蛋白质中含有许多活性成分,通过酶解或其他手段可释放出来。以牛初乳为原料,分离酪蛋白、乳清蛋白及乳铁蛋白等主要成分,分别水解,检测......
牛初乳是指母牛产犊后3天内的乳汁。它能够为机体提供免疫保护、调节机体自身免疫反应。不同处理条件对免疫球蛋白(IgG)的稳定性具......
吉林大学第一医院小儿内分泌遗传代谢科主任杜红伟介绍,身材矮小是小儿内分泌门诊中的常见疾病之一,对待身材矮小的孩子,家长们经常容......
利用十二烷基硫酸钠一聚丙烯酰胺凝胶电泳(sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electropheresis,SDSPAGE)将牛初乳与牛常......
辅食添加不当会导致过敏吗? Q宝宝4个多月了,准备添加辅食了。听说辅食添加不当会导致过敏,请问如何添加辅食,能减少孩子过敏? A......
近年来,国外对牛初乳的营养组分、功能性方面研究较多,开发了多种功能性保健初乳食品,倍受人们喜爱.我国在牛初乳营养成分方面的研......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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母牛初乳含有完整的生物活性物质,它不仅是犊牛饲料不可代替的营养品,而且还是一种宝贵的天然生物刺激素。母牛初乳在家畜繁殖上的应......
用琼脂双扩法对牛不同时段初乳IgG含量进行测定,结果表明,牛初乳中IgG在母牛分娩后48h内迅速衰减,72~120h递减缓慢,2、24、48及72h......