玉米酸奶相关论文
一项刊登在《英国医学杂志》的研究认为,握手力度强的老人更长寿。对此,山西大同大学医学院邢文堂副教授表示,力量确实可以反映一......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
墨西哥专家正在用玉米生产一种不含奶但是类似酸奶的饮料。这种饮料味道独特，便于长期保存，而且营养丰富。据墨西哥城伊斯塔帕拉帕区......
玉米酸奶是将玉米与牛奶混合一体并经过发酵制得的酸奶。它不仅具有清新的玉米香味，而且提高了玉米和牛奶的营养价值，提高了玉米的经......
玉米酸奶是将玉米与牛奶混合后并经过发酵制得的酸奶。它不仅具有清新的玉米香味,使玉米和牛奶的营养价值得到进一步提高,而且提高......
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本文对玉米酸奶的加工进行了初步探讨。结果表明：玉米浆与牛奶按1：2混合，加入10％蔗糖，接入4％Lb：St（1：1）菌种在42℃下发酵6h可得品质较优的玉......
研究了以鲜乳和玉米为原料生产玉米酸奶的最适宜配方及生产条件。结果表明,将玉米浆与鲜乳以1︰2的质量比混合,加入10%的白砂糖,0.20......
甜玉米酸奶是以纯甜玉米浆为原料经乳酸发酵而制得一种具有营养保健功能的食品,它具有独特的风味和良好的营养保健作用,同时也有望......
依据玉米及其苞芯液中含有十分丰富的营养成份和一些具有生理活性的物质(如:VE),将其用于鲜奶或复原乳中,利用乳酸菌,在适当的条件......
