竹酒相关论文
参照国内外酒类风味轮建立的方法及国标GB/T 16861—1997《感官分析通过多元分析方法鉴定和选择用于建立感官剖面的描述词》,对不......
宋代大文豪苏东坡把食与竹联系在一起:“无肉使人瘦,无竹使人俗。若要不瘦又不俗,还是天天笋焖肉。”梁代诗人吴均在《山中杂诗》中更......
版纳甜龙竹是我国30多种笋用竹中含糖量和谷氨酸含量最高的竹种,含有丰富的营养和药用成分,分析测试结果表明:版纳甜龙竹含总糖10—15......
招商火暴,心结难解 2006年3月.全国春季糖酒会在成都火辣开幕。酒类产品依然是这次交易会的主角。在众多满载而归的酒类品牌中.竹之韵......
采用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用技术,对不同生产工艺的2种浓香型竹酒(活竹酒和原竹酒)中的挥发性成分进行提取鉴定,并利......
皇朝御窖,一颗从绵竹酒乡冉冉升起的璀璨酒星,晶莹剔透、耀眼夺目,令人眼界大开!绵竹,自古酿好酒,其得天独厚的区位优势,注定成就其历经......
在湖南省浏阳市杨花乡老桂村,通过反复试验、改进,何运行的竹酒在2014年正式研发成功。所谓竹酒,就是把酒“灌”进新鲜竹子的竹节中,......
为探究竹酒矿质元素品质并完善其产品质量评价体系,使用电感耦合等离子体质谱法测定了我国市售竹酒样品的Na、Mg、K、Ca、Fe、Co、......
中国白酒金三角·绵竹酒城建设暨剑南老街开街了,一条平直的古街直指前方尽头处的“天益老号”酒坊,酒香巷深。曾经的繁华与辉煌......