肉禽食品相关论文
2004年4月4日-5日,中美食品安全学术研讨及技术交流会,在中国最大的肉类生产企业双汇集团总部举行.......
目前我国卫生管理部门大力提倡对食品加工企业实施HACCP管理,卫生部也正在准备对全国的部分高危食品的生产企业实施HACCP的评价.为......
肉禽食品安全是政府、食品安全机关及公众关心的重要课题。美国家业部食品安全检查署为提高肉禽食品的安全性,特颁新法规。该法规被......
6月1日,加拿大卫生部发布条例,修订防腐剂列表,批准一种肉杆菌作为防腐剂用于肉禽食品。据了解,这种肉杆菌英文名为Carnobacterium mal......
继美国食品与药物管理局实施对进口肉、禽等动物源性食品的11种药物残留量限制后,日本也必须对这11种药物残留量进行评测,其种类和最......