谷物及其制品相关论文
目的:建立超高液相色谱-高分辨质谱联用技术测定谷物及其制品中多种真菌毒素的方法。1.建立QuEChERS和超高液相色谱-高分辨质谱法......
【关键词】谷物及其制品;脱氧雪腐镰刀菌烯醇;污染规律 【中图分类号】TS210.7 【文献标识码】B 【文章编号】1002-8714（2019）12-......
谷物及其制品是居民的主要膳食之一,因此其中的污染物限量标准也是食品安全的关注重点,多地均制定了标准和技术法规规定食品中真菌......
目前已经普遍地认为：摄食全粒谷物及其制品，具有多种有益的保健功效，能减少发生某些疾病，诸如癌症和心血管病。全粒谷物的成分复杂，同时......
目的 建立免疫亲和柱-高效液相色谱法分析检测谷物及其制品中玉米赤霉烯酮的方法.方法 样品经乙腈-去离子水(84:16,V:V)提取,玉米......
谷物及其制品劣势明显,整体缺乏市场竞争力,但小杂粮中的荞麦却有较强的市场竞争力;大豆劣势突出,而蚕豆、绿豆、红小豆、芸豆、扁......
谷物及其制品劣势明显 ,整体缺乏市场竞争力 ,但小杂粮中的荞麦却有较强的竞争优势 ;大豆劣势突出 ,而蚕豆、绿豆、红小豆、芸豆、......
针时谷物及其制品可能污染的霉菌毒素——赭曲霉毒素A，用免疫亲和柱净化高效液相色谱法进行了验证。......
依据JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》和JJF 1135-2005《化学分析测量不确定度评定》的原理及方法,建立高效液相色谱-荧......
目的了解2012-2016年贵州省谷类及其制品中化学污染物残留情况,为谷类及其制品的监管和食品安全提供科学依据。方法 2012-2016年随......
目的建立超高效液相色谱-串联质谱法同时测定谷物及其制品中11种常见真菌毒素的分析方法。方法样品采用70%的甲醇水溶液超声提取,......
建立了复合免疫亲和柱-在线光化学衍生-高效液相色谱同时测定谷物及其制品中9种真菌毒素的检测方法。以乙腈-水(80∶20,v/v)混合溶......
目的了解铁岭市市售谷物及其制品中4种重金属污染水平,为加强食品安全性管理提供科学依据。方法采集样品175份。用国标法检测镉、......
隐蔽型真菌毒素是真菌毒素与谷物基质成分或其他食品组分结合形成的一类强极性结合态真菌毒素,此类毒素在常规的分析方法中检测不......
采用液相色谱-质谱联用技术,建立了测定小麦粉、挂面、玉米糁、大米等谷物及其制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol,DON)、脱......
采用分光光度法对常见谷物铬的含量进行了测定与分析.结果表明,不同品种早稻糙米含铬量不同,最高含量与最低含量间相差7倍多.早稻......
采用高效液相色谱-质谱联用技术建立测定小麦粉、挂面、玉米糁、大米等谷物及其制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)、......
真菌毒素是真菌在适宜条件下产生的小分子有毒代谢物,具有较强的毒性和较高的污染频率,谷物及其制品在生产、加工及储存过程中均存......
