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一、煎猪扒的诀窍 1.将猪扒切块,拍松后加食粉(小苏打)、水拌匀,稍腌后,再用水冲洗净,沥干,然后加腌料拌匀,这样煎出来的猪扒才会......
鸡脆骨,又称掌中宝、鸡脆,它以其独特的口感而倍受食客青睐.常见的菜例有宫保鸡脆骨、椒盐鸡脆骨、蒜香鸡脆骨、双椒鸡脆骨、酸菜......