番茄沙司相关论文
豆腐存在的历史悠久,相传是在公元前164年,由汉高祖刘邦之孙——淮南王刘安发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼......
广东人过年定要吃发财猪手这道菜,寓意“发财就手”,意思是说来年发财,得心应手。色彩当然要红色的,才能与春节的喜庆相配;味道当然是软......
过年不一定要大鱼大肉,清新素食不但能清肠胃,健身心,也是践行环保的好途径。本期小编带来清淡而营养的素食组合,让你品尝不一样的年味......
原料:荞麦面1小把,番茄1个,紫皮洋葱1/4个,蟹味菇半盒,青椒半个,大蒜1瓣 调料:番茄沙司1汤匙(15克),盐1/4茶匙(1克),糖1/4茶匙(1克),欧芹碎1/3茶......
每个女孩看着自己的男朋友都抱有一种不切实际的想法。当发现这个男孩脾气暴躁、爱蹲在椅子上吃饭,睡前不刷牙、抽烟酗酒……种种......
最近几天,煮食给家人吃,家母对我说:“小蓝,你烧的番茄酱明虾好吃……”耗若干时间在电视机前收看烹调节目,总算没有白看。 番......
柠檬鸡片 材料: 鸡脯肉250克、柠檬汁1汤匙、鸡蛋黄1个、淀粉1/2汤匙、盐1/2茶匙、醋1/2汤匙、糖1/2汤匙、水淀粉2汤匙、植物......
京酱肉丝是一道咸甜适中、酱香浓郁、风味独特的家常菜,其主要原料是嫩嫩的猪里脊肉。然而,我们现在只用素菜为原料,就能做出同样鲜嫩......
果味鲈鱼rn原料:鲜海鲈鱼1尾(750-1000克),苹果、梨各100克,金糕(山楂糕)50克,黄酒,盐,面粉,白糖,白醋,番茄沙司.rn制法:1.鲜海鲈......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
最近,笔者在传统的老醋花生味汁调配的基础上,又开始尝试改良,具体说就是分别添加了大红浙醋、蚝油、番茄沙司、甜面酱等以后,又调......
泰汁浸鲜虾rn除去基围虾的头和壳,从背部剖一刀并挑去沙线后,投入沸水锅汆熟了备用.rn取大蒜瓣6颗、蒜蓉辣椒酱半瓶和美国辣椒仔1......
菊花鱼是一道江苏地方风味名菜,其传统加工工艺是在带皮鱼肉的表面剞上菊花形花刀,然后拍粉、炸制并装盘,最后用番茄沙司或橙汁加糖和......
木瓜浓汤烩鱼唇原料:发好的鱼唇200克术瓜1个白果100克精盐、味精、白糖、番茄沙司、湿生粉、鲜汤、色拉油各适量制法:1.发好的鱼唇切......
藕香豆腐饼清肠胃 中医认为,豆腐性凉,味甘,归脾、胃、大肠经。适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清及热病后调养者食用。用料:莲藕1......
菠萝京瓜炒排骨原料:猪排骨750克 菠萝100克 凉瓜100克 鸡蛋黄液60克 番茄沙司50克 橙汁10克 白糖60克 白醋30克 葱姜汁、精盐、松......
鸡肉苹果沙拉 原料:鸡脯肉100 g,苹果50 g,土豆150 g,芹菜100 g,核桃仁5颗,马乃司(沙拉调味料)100 g,鲜奶油50 g(牛奶也可)。 做法:1. 鸡......
一、土豆炖牛肉 用料:牛肉(牛腩)1 kg,土豆2个,洋葱2个,西红柿4个,胡萝卜1个,葱姜适量,老抽、料酒各1大勺,醋、糖1小勺,番茄沙司、黑胡椒、......
原料:土豆400克川味腊肉50克青红椒50克洋葱40克泡萝卜25克野山椒10克鸡蛋液2个番茄沙司60克豆蔻粉4克美极酱油2克精盐、鸡精、湿......
研究了均质和脱气对含淀粉的番茄沙司的稠度、色泽及可溶性固形物等理化性状的影响。测定了均质对其流变学特性的影响。结果表明,均......
兰花奶香脆虾球原料:大虾10只 炸香芋丝50克 鸡蛋清1个 沙拉酱50克 番茄沙司20克 青芥辣5克 精盐、鸡粉、干淀粉各适量 西兰花200克......
酸辣目鱼仔原料:冰冻目鱼仔500克 酸白菜100克 嫩豆腐150克 山芹20克 野山椒1瓶 番茄沙司、酸梅酱各15克 姜片10克 洋葱片20克 精盐......
为了分离鉴定变质的番茄沙司和烧烤汁中的腐败菌,测定了番茄沙司和烧烤汁的污染细菌,总数分别达108cfu/g和106cfu/g.通过涂平板分......
茄汁南瓜 原料:南瓜1个(约用400 g),番茄沙司、橙汁、白糖、白醋,猕猴桃1个,鸡粉、盐适量,脆皮糊、色拉油。 制法: 1.将南......
蜜梨鱼夹 主料:带皮草鱼肉300 g。辅料:鸭梨1个,面包屑半包,生菜叶几片。 调料:鸡蛋2个,面粉100 g,精盐2 g,味精1 g,料酒100 g,白糖20 ......
针对番茄沙司生产加工管理过程的质量要求,主要探讨了HACCP体系在番茄沙司加工中的应用。通过分析番茄沙司加工过程中各个环节可能......
文章研究了番茄沙司在室温23℃贮藏条件下的货架期及品质变化规律,在23,30,40℃条件下进行加速贮藏实验;测定可溶性固形物、VC含量......
菠萝鱼是江苏一道传统风味名菜.它以青鱼为原料,在表面剞上菠萝形花刀,然后拍粉炸制后装盘,再用番茄沙司或橙汁熬成酸甜味汁浇在上面即......
香口紫苏青鱼原料:净青鱼肉250克 鸡蛋6个 鲜紫苏叶20克 精盐、料酒、胡椒粉、味精、干淀粉、色拉油各适量奶香沙拉酱味碟、番茄沙......
番茄营养丰富,含有丰富的维生素C和胡萝卜素,具有极高的经济价值和食用价值。以番茄为主要原料制成的番茄沙司,原料来源广泛,工艺简便......
滤纸片法分析茴香精油的抑菌活性,β-环糊精包结法制备茴香精油微胶囊,以色差、菌落数和感官评定为依据确定与目前常用的化学防腐......
今年7月18日,是上海梅林诞生70周年,为此,作者撰文从梅花初绽的艰辛,梅花盛开的喜悦,梅花成林的期待三个部分,回顾和总结了梅林的......
日式蛋包饭 材料:鸡蛋,洋葱,培根,玉米,青豆,淀粉,熟米饭,豉油鸡汁,盐,料酒,胡椒粉,番茄沙司。 做法:洋葱、培根分别切丁备用。热锅入油,下......
将气相色谱-电子轰击离子源-质谱法(GC-EI-MS)用于番茄沙司和辣椒酱中苏丹Ⅰ和苏丹Ⅱ添加剂的同时分析,并对两种化合物的EI-MS主要......
木瓜排骨悲翠饭主料:排骨750克。配料:木瓜,荷兰芹,腌萝卜,糯米饭。调料:盐,鸡粉,蜂蜜,目鱼素,红泡椒,番茄沙司。制法:1.将整排骨略煮后改成小......
原料:九肚鱼4条泰国鸡酱100克蒜茸辣椒酱100克番茄沙司50克白糖30克大红浙醋30克葱丝、红椒丝、姜葱汁、精盐、干生粉、湿生粉、色......
上世纪初,用马口铁制造的罐头食品进入我国,作为一种舶来品很少有人问津,更不会受到普通百姓的关注。而在上层社会的达官贵人之间却流......
<正> 适当的营养往往是很有效的药物。我们除了花椰菜和燕麦麸皮外,还有许多有益于健康的食品。 近年来,科学家发现,有些经常被忽......