4-己基间苯二酚相关论文
为研究4-己基间苯二酚(4-hexylresorcinol,4-HR)的抑菌活性及对虾品质的影响,通过体外及接菌实验分别评价了其对来源于凡纳滨对虾......
[目的]为4-己基间苯二酚（4-HR）在食品贮藏与加工中的应用提供理论性依据。[方法]应用二次正交旋转组合设计方法,分析了4-HR与氯化钠......
以大久保桃（Prunus persica L．）为试材，研究了4-己基间苯二酚（4-HR）处理鲜切桃后在0℃和5℃下贮藏期间的色泽变化及其生理基础。结果表明......
以4-己基间苯二酚(4HR)为效应物,研究了其对小菜蛾酚氧化酶单酚酶和二酚酶活力的影响,旨在为寻找新型害虫控制剂提供线索.结果表明......
采用L-多巴氧化法分别研究了肉桂酸、壬二酸和4-己基间苯二酚两两复合对酪氨酸酶二酚酶的抑制作用。Lineweaver-Burk图形分析表明,......
本实验采用50、100和150mg/kg三种浓度的4-己基间苯二酚（4-HR）溶液浸泡鲜切牛蒡15min,于1℃贮存,考察鲜切牛蒡褐变情况及相关酶活性......
采用高效液相色谱法对鲜虾中4-己基间苯二酚残留量测定的不确定度进行评估。根据JJF1135-2005《化学分析测量不确定度评定》和JJF1......
采用超高效液相色谱-串联四极杆质谱法测定鸡腿菇中4-己基间苯二酚的含量。试样经乙腈超声萃取,提取液经SPE-C18柱净化后,在ACQUIT......
间苯二酚(2)和正己酸为原料,依次经酰化、还原反应制得驱虫药4-己基间苯二酚。酰化反应中将传统催化剂换成三氟化硼乙醚复合物,反......
采用固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定虾类中4-己基间苯二酚的含量。样品的匀浆（5.00g）用甲醇提取两次（每次10 mL）,合并提取液......
以红富士苹果为材料,采用不同浓度4-己基间苯二酚(4-HR)处理后,研究其贮藏期间褐变及品质变化情况。结果表明:4-HR处理能有效抑制......
用4-HR（4-己基间苯二酚）对苹果、马铃薯、香蕉切片和莲藕汁的护色进行了研究。实验结果表明4-HR组合防褐试剂对上述四种材料均表现良......
目的：建立快速检测虾中4-己基间苯二酚（4-HR）的高效液相色谱法。方法：用乙腈提取虾中的4-HR后,以反相C18柱为分离柱,以甲醇-水溶液为流......
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为探索南美白对虾的鲜度保持和黑变现象抑制方法,采用流化冰结合防黑变剂（4-己基间苯二酚（4-hexylresorcinol,4-HR）、植酸钠）、抑菌剂（......
研究无硫复合抑制剂主要作用成分4-己基间苯二酚(4-hexylresorcinol,4-HR)、抗坏血酸对中华管鞭虾多酚氧化酶(polyphenoloxidase,P......
以“大白皮”蚕豆(Vica faba L.)为试材，研究了酸处理、热处理、新型抗氧化物质4-己基间苯二酚和抗坏血酸钙处理对蚕豆采后生理、贮......
本文建立了虾中4-己基间苯二酚的高效液相色谱检测方法，并与气相色谱检测方法作比较。样品经乙酸乙酯振荡提取，浓缩后过二醇柱净化，以......
4-己基间苯二酚是一种新型的抗氧化剂,在医学上,它作为咳嗽的镇定剂有很长的应用历史;在食品上,最早应用于虾类保鲜,其后又应用在......
研究建立了甲壳类水产品中4-己基间苯二酚（4-hexylresorcinol,4-HR）残留量的固相萃取-气相色谱-质谱检测方法。样品采用乙酸乙酯提取......
