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Dietary Calcium Decreases Plasma Cholesterol Level only in Female but not in Male Hamster Fed a High
Objective To investigate the effect of dietary calcium on plasma lipoprotein profile in castrated and ovariectomized ham......
本文主要介绍了脂肪的晶型及甘三酯晶型的转变规律,分析了影响β′晶型稳定性的主要因素,并介绍了脂肪同质多晶特性对脂肪食品品质的......
介绍了理论ECN42甘三酯含量的计算方法,考察了测定实际ECN42甘三酯含量的液相色谱条件,研究了方法的重现性和再现性,建立了用于橄......
Phospholipase D antagonist 1-butanol inhibited the mobilization of triacylglycerol during seed germi
Storage oil breakdown plays an important role in the life cycle of many plants by providing the carbon skeletons that su......
小球藻广泛分布于各种生境,特别是淡水环境中,适应性强。其同化产物主要是淀粉,但在环境胁迫条件下可显著积累中性脂,其脂肪酸类型主要......
[目的]探明不同油茶物种及品种果实中甘油三酯的组成。[方法]采用HPLC-MS、主成分分析方法对6个不同油茶物种和9个不同普通油茶品......
以HP 5MS毛细管柱 30m× 0 .2 5mm× 0 .2 5 μm分离椰子油中各甘油三酯 ,通过各自EI质谱确定其组成。进样量 1μL(以 10g L溶于正......