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Based on the abort strategy of fixed periods, a novel predictive control scheduling methodology was proposed to efficien......
对冰淇淋生产中常用的四种乳化荆单硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、亲水性单甘油酯和三聚甘油单硬脂酸酯，采用单因素和正交实验方法进......
文章结合实际工程,从结构方案、性能设计等方面对某超限高层混凝土框架抗震墙结构进行了详细论述,并采用SATWE和ETABS 2种计算程序......
全面介绍了福建泉州特步总部大楼建筑的抗震超限设计。在建筑地质自然抗震条件的基础上,通过抗震弹性和时程分析,根据该结构的具体......
运用SAS的Two-Level设计从影响植脂奶油搅打特性的几个因素中选出3个主要因素:酪蛋白酸钠、植物油和Span60.运用Box-Behnken设计的......
考察了瓜胶(A)、CMC(B)、魔芋胶(C)、黄原胶(D)在软冰淇淋中的作用,通过正交实验,对瓜胶、CMC、魔芋胶、黄原胶在软冰淇淋浆料黏度......
将玉米花丝适当处理后用于玉米花丝冰淇淋的生产。以产品的感官评分、膨胀率、抗融性为考察指标,通过单因素试验及正交试验确定玉......
研究了单甘酯（HLB3．8）、卵磷脂（HLB3．5）和Span60（粉末、HLB4．7）3种低HLB值的乳化剂对软冰淇淋品质的影响，测定并对比了软冰淇淋浆料黏度和乳......
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对亲水单甘酯（HLB10．5）、三聚单甘酯（HLB7．2）、蔗糖酯-13（HLB13）、蔗糖酯-s1170（HLB11）等HLB7以上的乳化剂对软冰淇淋品质的影响进行了研究，测......
以香菇柄粉为膳食纤维原料研制高纤维冰淇淋。以冰淇淋的膨胀率、融化率和感官评分为考察指标，通过单因素试验及正交试验确定高纤维......
以某超高层建筑的东侧裙房为例,介绍了塔楼与裙房之间抗震缝设置的情况;针对东裙房,介绍了其超限判断情况及对此类超限建筑制订的......
