一级大豆油相关论文
大连华农集团始建于1989年,现主要从事大豆加工、仓储、运输和贸易等业务.现拥有总资产3.5亿元,固定资产净值1.6亿元.主要产品有一......
国家食药监总局通报：2014年食用油专项检查情况，共检查食用油生产经营单位1072790户次，责令整改11884户，取缔违法经营348户，立案查处食......
<正>食用油,我们生活当中必不可少的食物配制,而创造食物的第一步就是选择一种适合的油类。众所周知,一道菜肴的好坏主要取决于选......
以酸价、过氧化值为评价指标,研究了在20、25、40℃条件下,对比传统常规储藏,加注99. 99%~99. 999%的液氮后一级大豆油品质的变化,......
<正>组织部门:国家质量监督检验检疫总局抽查范围:北京、天津、河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建......
从原料大豆和加工工艺两个角度系统地分析了一级大豆油抗冻性的主要影响因素。结果表明:脂肪酸组成的分布情况对一级大豆油抗冻性......
以一级大豆油为研究对象,分析了分光光度法与罗维朋比色法在固定黄值、不固定黄值时测定结果之间的关系.固定黄值的结果表明:分光......
一级大豆油在低温下出现云雾状微量结晶的现象，影响油品外观。分析了油脂的结晶机理．探讨了影响大豆油抗冻性的主要因素，对油罐中大豆......
从储存条件、原料大豆和加工工艺3个方面，分析研究一级大豆油抗冻性。结果表明，储存条件中温度对其影响较大；不同原料产地大豆生产的......
从化学组成角度探讨了一级大豆油的化学组分对其低温表现的影响，重点分析了脂肪酸组成与低温表现的相关性，考察了不同工段的油品以及......
