不溶性蛋白相关论文
我国作为养蚕大国,蚕蛹资源丰富,但由于缺乏对其精深加工技术的理论支持,总体利用率较低。蚕蛹蛋白是蚕蛹中主要的营养物质,在蚕蛹......
本文以盐干鱼和糟腌鱼为原料,依据肉制品乳酸菌发酵剂的筛选标准、产酸性、发酵性及生长性能等指标,分离筛选得到适合水产品发酵的......
白内障是世界范围内最常见的主要致盲性眼病,其病因较为复杂,是多种因素的综合结果,老年性白内障的发生主要与蛋白氧化损伤有关。随着......
弹性蛋白酶用于催化水解弹性蛋白,是含一种含有锌金属的蛋白酶.弹性蛋白酶水解不溶性蛋白的效率远远高于其他蛋白酶,并且已在多个......
以鲜蚕蛹为原料分离出不溶性蛋白,对其氨基酸组成进行测定,并采用不同的pH、离子强度以及添加谷氨酰胺转氨酶(transglutaminase,TG......
[目的]观察FS-1272滴眼液对大鼠亚硒酸钠性白内障的作用及作用机理。[方法]采用大鼠亚硒酸钠性白内障模型,观察大鼠晶状体混浊程度......
编辑同志:我今年65岁,患白内障已4年了,经旁人介绍的土方治疗两三年,不但没好,反而视力继续下降了,请您介绍一下白内障的治疗方法......
西瓜:盛夏佳品文/奇云西瓜为葫芦科一年生草本植物,原产南非,五代时从西域传入我国。据不完全统计,全世界的西瓜品种大约有5000种之多在我国......
以腹足纲贝壳香螺壳为研究对象,用弱酸去钙法进行蛋白提取,采用280纳米(A280)光吸收法测定蛋白含量,并通过聚丙烯酰胺(SDS-PAGE)凝......
晶体是人眼视觉系统的重要组成部分,是重要的屈光间质,其透明性的维持对正常视功能的维持具有重要的意义。成熟的晶体具有独特的解......
嫩度被认为是评价牛肉品质最重要的指标,动物品种、肌肉类型、宰前及宰后处理等多种因素均可对其产生显著的影响。已有的研究表明,......