乳制品质量安全相关论文
黑龙江省各级食药监管部门采取多种有效措施，严守食品安全威线，为人民群众舌尖安全保驾护航。近日，黑龙江省食品药品监督管理局组织有......
中国农业部已经下发了《2011年度生鲜乳制品质量安全监测计划》,其中除了要检测奶粉当中的三聚氰氨之外,还要检测皮革水解蛋白和碱......
食品安全是研究食品中本身存在的,在食品生产、加工、贮运、销售直到消费过程中产生的,或从环境中可能进入食品并威胁、人体健康的......
乳制品是内蒙古的优势和特色产业,而乳制品安全检测是乳制品进入市场的质量保障。因此,做好内蒙古乳制品质量安全检测具有重要意义......
在第十五届全国HACCP应用与认证研讨会暨出口食品企业“逐一帮扶”工作推进会上,来自北京智云达科技股份有限公司的钱瑞从影响乳制......
[目的]实现内蒙古呼和浩特地区所产乳制品的可追溯性,提高该地区消费和出口性乳制品质量,加强对呼和浩特地区乳制品质量安全的科学......
<正>1.建立专门的机构对乳制品或包括乳制品在内的食品质量安全进行监管在乳制品或食品的质量监管上,很多发达国家都建有专门的监......
<正>近几年我国出现的乳制品质量问题大都跟原奶质量有关,因此如何对原奶质量安全进行风险防范是保障乳制品质量安全的关键,是保障......
分析了人畜共患病对乳制品质量安全的影响,介绍了口蹄疫、结核病、布鲁氏菌病等奶畜养殖中常见的人畜共患病的病原和症状,提出了乳......
三聚氰胺事件不仅使消费者对中国的乳制品的质量安全信心跌至谷底,而且使我国乳制品行业遭受沉重打击。目前我国乳品质量安全状况......
<正>本文在凯恩斯的绝对收入假设消费函数模型的基础上引入乳制品安全的"崩溃效应"的虚拟变量,对1998～2010年我国城镇居民乳制品消......
<正>【本刊辑】随着我国居民生活水平的不断提高,对进口食品需求逐年增加。2017年,我国从187个国家(地区)进口食品142.9万批、5 34......
最近,安徽省阜阳市劣质奶粉中毒事件引起了全社会的关注.近日,一些地方的制售假劣奶粉者已先后落入法网,各地对假劣奶粉也进行了全......
我国生鲜乳质量安全水平处于历史最好时期生鲜乳质量安全水平位居食品前列2018年,我国生鲜乳抽检合格率为99.9%,比农产品总体抽检......
新西兰作为全球知名的百年乳品强国,为全世界提供70%的婴幼儿配方乳粉原料,其世界乳品贸易额占比位居第一,这不仅得益于新西兰得天......
随着人们对乳制品消费需求的日益增加,使得中国乳制品行业快速的发展壮大起来。但是紧接着乳制品质量安全的问题也日益突显,尤其是......
2008的“三聚氰胺”事件之后,国人开始越来越关注食品安全问题,特别是乳制品的安全问题。本文以乳制品行业为例,进行乳制品质量安......
近几年以来,我国奶牛养殖业和乳制品工业发展迅速,奶牛存栏、奶类产量、乳制品产量成倍增长,乳制品消费稳步提高,成为仅次于印度、......
<正>《报告》显示2016年全国生鲜乳抽检合格率为99.8%,乳制品抽检合格率为99.5%,婴幼儿配方乳粉抽检合格率98.7%。2017年7月19日,......
我国乳制品质量安全的总体情况近几年,我国高度重视乳制品的质量安全,政府一直将食品特别是乳制品安全作为重大的民生问题和社会问......
在“三聚氰胺”婴幼儿奶粉事件之后,国家认监委积极推进乳品企业GMP、HACCP认证试点和乳品区域化质量安全、食品防护计划、风险监......
<正>乳制品安全风险分析乳制品安全的危害因素主要由两方面组成,一是牛乳本身的存在的不安全因素,主要是来自于原奶的产生,其源头......
随着社会经济的迅速发展,人们的物质生活水平得到了明显改善,乳制品需求越来越高,乳制品富含蛋白质、脂肪等各种人体所需的营养成......
