婴儿配方乳粉相关论文
婴儿配方乳粉（Infant formulas,IFs）可以代替母乳,为新生儿提供多种营养素。其中低聚半乳糖（Galactooligosaccharides,GOS）和低聚果糖（F......
采用GB 5009.93—2017《食品安全国家标准食品中硒的测定》第一法(氢化物原子荧光光谱法)和GB 5009.93—2017第三法(电感耦合等离......
目的 了解“海淘”国外品牌婴儿配方乳粉中营养素及3种环境污染物含量.方法 从网站采购18份“海淘”婴儿配方乳粉与14份国内购买婴......
目的 探讨压力罐消解-氢化物原子荧光光谱法测定婴儿配方乳粉中硒的测定条件.方法 通过压力罐消解和微波消解对比实验、样品重复性......
期刊
从营养代谢和生物活性两方面,分析和比较了人乳和婴儿配方乳粉中蛋白质的主要差异,发现总蛋白质含量偏高、缺乏生物活性蛋白是当前......
利用传统可培养方法对采集自婴儿配方乳粉加工厂的14类、42份原辅料样品进行细菌的分离,并采用16S rDNA基因测序技术对分离的细菌......
期刊
1主题内容与适用范围本标准规定了婴儿配方乳粉Ⅱ的主要技术要求、检验方法、检验规则及包装贮存等内容.......
为探讨紫外线-乙醇联合使用是否对克洛诺菌属产生协同消毒效果,对0.1％稀释复原婴儿配方奶粉分别用乙醇,氢氧化钠和紫外线对克洛诺菌......
以母乳为对照,模拟婴儿胃肠消化环境对两种普通婴儿配方乳粉和一种适度水解蛋白婴儿配方乳粉中的蛋白质进行体外模拟消化研究,测定......
目的:了解我国市售婴儿配方乳粉的油脂配料使用情况及脂肪酸提供情况,为提升婴儿配方乳粉的营养水平及制定产品相关标准提供参考。......
根据国家食品药品监督管理总局近期发布的关于2批次婴儿配方乳粉不合格的通告（2015年第51号）中，美可高特（中国）羊乳有限公司2015年6月16......
目的了解广州市售婴儿,方乳粉阪崎肠杆菌的污染情况。方法：对市售1601个批次的婴儿配方乳粉进行阪崎肠杆菌检验。结果：广州市售婴儿......
采集了市场中的220份婴儿配方乳粉，利用生理生化和分子鉴定的方法对采集样品中的克罗诺杆菌进行了分离鉴定，检出10株克罗诺杆菌，污染......
建立火焰原子吸收光谱法测定婴儿配方乳粉中锌含量的不确定度评定方法。采用微波消解处理样品,根据数学模型计算样品中锌的含量。......
从国家食品药品监督管理总局获悉：4月总局组织抽检婴幼儿配方乳粉229批次,抽样检验项目合格的样品228批次,不符合食品安全国家标准......
利用HeraclesⅡ快速气相电子鼻技术对不同贮藏温度、不同贮藏时间的婴儿配方乳粉中的挥发性有机物（volatile organic compounds,VOC......
阪崎肠杆菌对食品的污染具有微量和高度不均一性的特点，使得该菌能“逃避”食品卫生微生物学的检验。以国内生产的婴儿配方乳粉为样......
本文对婴儿配方乳粉中的蛋白质从质和量两个方面进行了综合评价,尤其对其营养评价方法进行了深入研究。以蛋白质营养评价的生物学......
对于婴儿来说，人乳是最理想的食品，WHO建议0~6个月的婴儿应采取纯人乳喂养。婴儿配方乳粉是在模拟人乳的基础上进行研发、生产，人乳化......
据国家食品药品监督管理总局消息,针对近日媒体报道的上海公安部门破获1.7万罐冒牌乳粉案件,食品药品监管总局在第-时间责成上海市......
通过参考母乳营养成分及脂肪酸模式、国家标准及中国居民膳食营养素参考摄入量，进行新型婴儿配方奶粉的设计和生产；通过选用玉米油、......
婴儿配方奶粉因含有丰富的营养素而使其保质期成为备受关注的问题,为了快速判断食品的保质期,在产品研发初期对食品货架期的研究一......
利用PCR—DGGE技术探究婴儿肠道菌群的多样性,为益生菌在婴儿配方乳粉中的应用提供理论依据。采用细菌的16S rDNA V3区通用引物,以......
采用气相色谱法测定婴儿配方乳粉中碘的含量，较全面的考虑整个测定过程的不确定度来源并对各不确定度分量进行了评定和量化，计算了合......
据国家食品药品监督管理总局消息，针对近日媒体报道的上海公安部门破获1．7万罐目牌乳粉案件，食品药品监管总局在第一时间责成上海市食......
低聚糖是婴儿配方乳粉中重要成分,而目前国家标准对低聚糖允许添加范围规定非常广泛,导致各品牌婴儿配方乳粉中低聚糖含量差异非常......
选取了脂肪、维生素A和钙为代表成分，通过单因素方差分析，比较F值和F临界值检验样品内和样品间是否有显著差异性。结果表明，喷雾干燥......
本文研究了婴儿配方乳粉干法生产工艺所用主要原辅料的物理特性,分析了5批次商业化生产线制备的婴儿配方乳粉的混合均匀性。结果表......
母乳低聚糖(human milk oligosaccharides,HMOs)是母乳的重要成分,研究非母乳低聚糖与HMOs之间的差异是实现婴儿配方乳粉母乳化、......
建立了一种PCR结合试纸条的方式快速检测婴幼儿奶粉中的克罗诺杆菌的方法,利用克鲁诺杆菌的omp A基因进行PCR特异性检测,优化并建......
随着人们对人乳低聚糖(human milk oligosaccharides,HMOs)分布、有益生物活性,特别是调节人体肠道菌群益生元活性的认识日益深入,......
采用55℃加速方法对不同添加量的ARA和DHA婴儿配方乳粉进行了稳定性实验,研究了不同添加量的ARA和DHA婴儿配方乳粉的过氧化值、ARA......
<正>开场白:近年来,乳制品行业大力推进供给侧结构性改革,狠抓生产发展、安全监管和消费引导,综合生产能力稳步提升,乳品质量安全......
α-乳白蛋白是母乳蛋白质的重要成分,α-乳白蛋白的母乳化是婴儿配方乳粉模拟母乳蛋白质研究的重要组成部分。本文从α-乳白蛋白的......
大部分对食品货架期的研究均是以温度为加速因子,在37℃条件下考察了婴儿配方乳粉的保质期。在37℃条件下,脂溶性维生素中的维生素......
为揭示贵州省市售婴儿配方乳粉(PIF)中克罗诺杆菌的污染情况及种群特征,本研究以350份PIF样品为研究对象,对PIF中的克罗诺杆菌进行......
目的：开发一种快速测定婴儿配方乳粉中维生素A酯类含量的反相高效液相色谱法。方法：直接使用二氯甲烷和甲醇体积比为2.5：1的混合溶剂......
建立微波消解-氢化物发生原子荧光光谱法测定婴儿配方乳粉中硒含量的方法。对还原剂、载流、预还原条件、铁氰化钾掩蔽效果、乳粉......
母乳是婴儿的天然理想食品。除母乳外,牛乳成为婴儿首选的代乳品。牛乳虽然营养丰富,但和母乳相比,在蛋白质组成上存在很大差异,容......
β-酪蛋白是母乳蛋白质中一种主要酪蛋白组分,调整婴儿配方乳粉的β-酪蛋白含量可以使婴儿配方乳粉的蛋白质及氨基酸组成更接近母......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
在介绍该事件经过的基础上,归纳分析阪崎肠杆菌的特点、致病性、致病机理及污染途径,介绍了国内外对婴儿配方乳粉防控阪崎肠杆菌污......
以几种常用植物油为主要研究对象,对植物油和牛乳脂肪的脂肪酸组成进行检测。依据国标对婴儿配方乳粉中脂肪含量的规定并参考母乳......
生牛乳是婴儿配方乳粉的基本原料之一。牛乳和母乳较为接近,总脂肪含量差异不大,但脂肪酸组成差异较大。主要分析了几种常见植物油......
目的:建立一种检测婴儿配方乳粉中阪崎克罗诺杆菌的解旋酶恒温基因扩增方法。方法:根据阪崎克罗诺杆菌ITS基因设计特异性引物,优化......
根据婴儿配方乳粉的特性,探索测定婴儿配方乳粉中真实水分的有效检测方法。对比研究了卡尔·费休法和直接干燥法对婴儿配方乳粉、......
建立了婴儿乳粉中双酚A和己烯雌酚残留的高效液相色谱-串联四极杆质谱联用测定方法。样品经碱性乙腈超声提取,以MGⅢ-C18色谱柱(2.......
