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新加坡一家四星级饭店,来自香港的厨师正把甘蔗剁齐洗净,保留着翡翠般绿皮,与名贵的大排翅王、烤乳鸽皇、明虾鲍片三珍并列,堂而皇......
视之面目可憎,食之肉质鲜美的刺猬,已由南汇县芦潮港镇农民董方龙养成功,初登饭店、宾馆的大雅之堂,因其风味独特,备受青睐。......
西瓜,是夏季最好的解热消暑的瓜果,其含水量达96.5％,号称瓜中之王。但日常生活中,我们在吃完西瓜之后,便习惯性地将瓜皮当垃圾扔掉,......
香菇因其风味独特和具食疗效果而日益受到东南亚很多国家的青睐。尤其是新鲜香菇在国际市场上十分畅销,且价格一直看好,港口离岸价......
醉制品,亦称糟醉品。其风味独特鲜明。近几年,我国水产醉制品生产发展较快,远销十几个国家和地区,经济效益可观。醉制加工水产品方......
【正】 酸奶是一种发酵奶制品,因其风味独特,对人体有营养及保健作用而发展很快。据统计,北京日产酸奶已达100吨,上海达到30吨,重......
苏式酱菜蜜汁小黄瓜孙宏周颖蜜汁小黄瓜是苏州酱菜的传统品种，酱菜中的佳品．其风味独特，现将其制作工艺介绍如下：１．盐腌小黄瓜将采摘的小......
